Диетолог Тугче Серт дар бораи ин мавзӯъ маълумот дод. Рӯзаи фосилавӣ, ки мо онро вақтҳои охир зуд-зуд шунидаем, инчунин ҳамчун парҳези IF маъруф аст. Рӯзаи фосилавӣ на танҳо маҳдуд кардани ғизо, балки як системаи ғизоист.
Фарқи рӯзадории фосилавӣ аз парҳезҳои маъмул; Дар ҳоле ки маҳдудияти ғизо ва ҳисобкунии калорияҳо дар ҳама моделҳои парҳезӣ сурат мегирад, соатҳои ғизо дар парҳези IF бидуни маҳдудият тартиб дода мешаванд. Ба наќша гирифта шудааст, ки «кай ѓизонида шавад», на «чї хӯрдан». Дар давраи рӯзадории фосилавӣ аз хӯрокҳои бастабандӣ, хӯрокҳои сер карбогидрат (нони сафед, макарон, палав биринҷ ва ғайра), хӯрокҳои зудфуд худдорӣ кардан лозим аст.
Одамоне, ки рӯзадории фосилавӣ доранд, танҳо барои риоя кардани консепсияи вақт таъсири мусбӣ надоранд. Дар ин раванд ғизои солим истеъмол кардан лозим аст. Мақсади рӯзадории фосилавӣ суръат бахшидан ба мубодилаи моддаҳо мебошад. Дар давраи рӯзадорӣ сӯхтани чарбҳо суръат мегирад ва талафоти вазн осонтар мешавад.
Рӯзаи фосилавӣ барои бадани мо чӣ фоида дорад?
Азбаски Парҳез истеъмоли калорияи ҳаррӯзаро тавассути кам кардани вақти истеъмоли калория кам мекунад ва бо рӯзадории 16-соатаи маъмулӣ, мубодилаи моддаҳо суръат мебахшад ва сӯхтани чарбҳо осон карда мешавад. Он барои коҳиш додани муқовимати инсулин кӯмак мекунад, вақте ки хӯрокҳои афзалиятнок ба ҷои карбогидратҳои оддӣ карбогидратҳои мураккаб мебошанд. Тараккиёти мушакхо дар бадан тез шуда, мухлати худтаъмиркунии организм кутох мешавад. Ин дар он аст, ки дар вақти рӯзадорӣ гормони инсулин дар бадан кам мешавад ва секретсияи гормонҳои афзоиш (GH) зиёд мешавад. Бо афзоиши секретсияи гормонҳои афзоиш, бофтаҳо ва ҳуҷайраҳои бадан зудтар барқарор ва барқарор мешаванд. Он барои саломатии маърифатӣ хуб аст ва аз бемориҳои неврологӣ муҳофизат мекунад. Дар давраи гуруснагӣ, кислотаҳои равғании бадан ба ҷисмҳои «кетон» табдил меёбанд. Кетон як моддаест, ки нейронҳоро аз осеб муҳофизат мекунад.
Парҳези фосилавии рӯзадорӣ барои кӣ мувофиқ нест?
Ҳарчанд ғизои маҳдуди вақт барои саломатӣ манфиатҳои зиёд дорад, аммо на ҳама метавонанд ин системаи ғизоиро истифода баранд.
- Кӯдакон
- Занони ҳомиладор ва ширдеҳ
- Беморони диабети намуди 1 ва 2
- Онҳое, ки фишори хуни паст доранд
- Камшавии зуд-зуд дар хун
- Онҳое, ки ихтилоли ғизо доранд
- Онҳое, ки хеле лоғар ҳастанд (BMI <18.5)
Зарарҳои эҳтимолии парҳези фосилавии рӯзадорӣ кадомҳоянд?
Агар парҳези рӯзадории фосилавӣ дуруст ба кор бурда нашавад, ҳар рӯз як хӯрок тайёр карда мешавад, ба ҷои карбогидратҳои мураккаб карбогидратҳои оддӣ афзалтар дониста мешаванд ва хӯрокҳои нахдор ба парҳез дохил карда намешаванд;
- гуруснагии аз ҳад зиёд
- Қабз
- Дарди сар
- Мушкилотҳо ба монанди чарх задани сар метавонанд пайдо шаванд. Аз ин рӯ, рӯзадории фосилавӣ як модели парҳез аст, ки бояд бо диетолог анҷом дода шавад.
Намудҳои рӯзадории фосилавӣ кадомҳоянд?
Хӯрдани 8 соат ва рӯзадорӣ 16 соат (Усули 16:8): 24 соат дар давоми 8 соат хӯрдан усули рӯзадории 16 соат аст. Ин усули маъмултарини рӯзадории фосилавӣ мебошад. Дар давоми давраи рӯзадории 16-соата истеъмол кардани хӯрокҳои калорияи 0 ройгон аст. Масалан, чойи ширин, чойи сабз, қаҳваи оддии филтр, оби минералӣ.
6 соат ғизо додан 18 рӯзадорӣ (18:6 Усули): 24 соат ғизо додан дар давоми 6 соат 18 соат рӯзадорӣ аст. Ин усулро бештар одамоне дӯст медоранд, ки усули 16:8-ро дар давоми 2-3 ҳафта истифода кардаанд. Дар давоми давраи рӯзадории 18-соата истеъмол кардани хӯрокҳои калорияи 0 ройгон аст.
Усули 5:2: Ҳангоми хӯрокхӯрии муқаррарӣ 5 рӯз дар як ҳафта, 2 рӯзи пай дар пайи ҳафта, масалан, рӯзи чоршанбе - шанбе, занон бояд 500 калория ва мардон 800 калория дар як хӯрок ғизо дода шаванд. Об, чойҳои гиёҳии ширин нӯшокиҳое мебошанд, ки барои истеъмол ва миқдори онҳо дар давоми рӯз ройгонанд.
Аваллин эзоҳро диҳед