Гуруснагии тӯлонӣ ва истеъмоли ками ғизо дар моҳи Рамазон метавонад суръати мубодилаи моддаҳоро суст кунад. Мутахассиси Маркази ғизо ва парҳези Анадолу Башак Инсел Айдин, ки изҳор дошт, ки одамон пас аз моҳи Рамазон зуд ба тарзи хӯрдани хӯрдани кӯҳна бармегарданд, ба афзоиши вазн таъсир мерасонад, гуфт: "Афзоиши шумори хӯрокҳо, ки дар Рамазон бо ид кам шуд, баъзе шикоятҳои системаи ҳозимаро ба вуҷуд меорад. аз қабили дарди меъда, варам, ҳозима ва зардаҷӯшӣ. Афзоиши босуръати вазнро бо номутавозунии қанди хун мушоҳида кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, бояд ба ғизоҳое, ки дар ид истеъмол мекунанд, таваҷҷуҳ кард, то баъд аз рӯзадорӣ вазн нагирад.
Тӯҳфаи хуб бо оила ё дӯстон дар мизи идона. sohbetМутахассиси Маркази ғизо ва парҳези Анадолу Башак Инсел Айдин, ки ба афзоиши миқдори ғизои нодида гирифташуда таваҷҷӯҳ зоҳир кард, изҳор дошт, ки на гуфта тавонистан ба хӯрокҳое, аз қабили қаннодӣ, шоколад, қаннодӣ ва шириниҳои шарбат, ки дар ид дода мешаванд, метавонад боиси босуръат боло рафтани қанди хун ва истеъмоли ғизоҳои дорои энергияи баланд мегардад.Ӯ барои иди Рамазон тавсияҳои ғизои солим дод:
Наҳорӣ набояд аз даст дода шавад
Бо хотиррасон кардани он, ки рӯзи аввали ид барои аксари оилаҳо як субҳонаи гуворо барои оилаҳост, мутахассис оид ба ғизо ва парҳез Башак Инсел Айдын гуфт: "Дар ин мизҳои зиёфат навъҳои гуногуни хӯрокҳо мавҷуданд, ки бори гликемикии баланд доранд, ки навъҳои онҳо баланд ва қисман мебошанд. назорат ба осонй барзиёд ичро мешавад. Рӯз бояд бо наҳории сабук оғоз шавад ва дар давоми рӯз хӯрок набояд аз даст дода шавад. Хӯрокҳое, ки бо усули бирён ва бирён пухта мешаванд, набояд барои наҳорӣ истеъмол карда шаванд.
Ҳангоми наҳорӣ аз шакар худдорӣ кардан лозим аст, зеро он ҳангоми сафарҳои ид ширин хоҳад буд.
Башак Инсел Айдин, ки пешниҳод кард, ки хӯрокҳои ширин, ба монанди шакар ва асал дар субҳона истеъмол карда нашавад, зеро ба таври анъанавӣ ҳангоми зиёратҳои ид тӯҳфаҳои ширин пешниҳод карда мешаванд, гуфт: "Сабзавотҳои хом, ба монанди помидор, бодиринг, петрушка, қаламфури тару тоза бояд истеъмол карда шаванд. фаровон истеъмол карда, панири намак камтар афзалтар дониста шавад. Тухми пухта афзалтар аст. Ҳасиб, салями, ҳасиб ва ғайра. Аз хӯрокҳои равғанин ва қаннодӣ, ба монанди пирожни худдорӣ кунед. Интихоби нонҳои ғалладона ҳамчун нон миқдори қанди хунро зери назорат нигоҳ медорад ва шуморо аз гуруснагӣ дар давоми рӯз пешгирӣ мекунад.
Ба шириниҳои ширӣ афзалият додан лозим аст.
Башак Инсел Айдын таъкид кард, ки каннодиҳои анъанавӣ аз қабили паклава ва бёрек ва истеъмоли хӯрокҳои дорои карбогидратҳои баланд ва шохиси гликемикии баланд, аз қабили шоколад ва шакар, боиси ихтилоли системаи ҳозима ва тағирёбии сатҳи шакар дар хун мешаванд, , онҳое, ки гирифтори бемории қалб, диабети қанд ва фишори хун ҳастанд, Азбаски шириниҳо бо шарбат хатари бештар доранд, бояд ба шириниҳои ширии паст бартарӣ дода шавад."
Истеъмоли об набояд сарфи назар карда шавад
Башак Инсел Айдын, ки таъкид кард, ки коҳиши истеъмоли моеъ дар моҳи Рамазон ҳатман бояд дар давоми ид ва пас аз ид иваз карда шавад, гуфт: “Бахусус дар давоми ид, истеъмоли чой, қаҳва, нӯшокиҳои қанднок метавонад ниёз ба моеъро ба вуҷуд орад. моеъ дар сӯзишворӣ пушти. Дар давоми рӯз бояд 2-2,5 литр об истеъмол карда шавад. Истеъмоли чойи гиёҳӣ дар байни хӯрокҳо ба зиёд шудани истеъмоли моеъ мусоидат мекунад. Ҳамзамон, он эҳёи метаболизми сустшавандаро дастгирӣ мекунад.
Аваллин эзоҳро диҳед