Ҳаҷми шири гов дар тамоми Туркия дар моҳи марти соли ҷорӣ 4,7 дарсад афзуда, нисбат ба ҳамин моҳи соли гузашта ба 878 ҳазору 593 тонна расидааст.
Пажӯҳишгоҳи омори Туркия, эълом кард, ки маълумот дар бораи тавлиди шир ва маҳсулоти ширӣ дар моҳи март иртибот дорад. Мувофиқи он, дар моҳи март миқдори шири гови ҷамъоваришуда 4,7 ҳазору 878 тоннаро ташкил дод, ки нисбат ба соли гузашта 593 фоиз зиёд аст. Дар ин давра, истеҳсоли шири нӯшокӣ аз ҷониби корхонаҳои тиҷоратии шир 16,1 фоиз афзоиш ёфта, ба 145 ҳазору 282 тонна расид.
Дар моҳи марти соли ҷорӣ истеҳсоли хокаи шир 40,3 фоиз, истеҳсоли панири гов 12,2 фоиз ва истеҳсоли равған 1,2 фоиз афзоиш ёфтааст.
Аз ҷониби дигар, меъёри равғани шири гов, ки корхонаҳои ширӣ ҷамъоварӣ кардаанд, ба ҳисоби миёна 3,5 фоиз ва сафедаҳо 3,2 фоизро ташкил додааст.
Аваллин эзоҳро диҳед