Ҳафтаи моҳии Маскав барои онҳое, ки мехоҳанд маззаҳои навро дар маҳсулоти баҳрӣ санҷанд, як масири нав эҷод мекунад. Меҳмонони туркӣ, ки мехоҳанд ба ин кашфи таъми лаззат баранд, беш аз 500 намуди моҳӣ ва баҳрӣ, инчунин имконоти харид, консертҳо ва фароғатҳои варзиширо интизоранд.
Дар иҳотаи баҳрҳо ва уқёнусҳо, Русия барои дӯстдорони моҳӣ бо баҳрҳои дохилӣ, кӯлҳо ва дарёҳо имконоти бой пешкаш мекунад. Дӯстдорони моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ ва онҳое, ки мехоҳанд маззаҳои навро бисанҷанд, метавонанд ҳама чизро дар Ҳафтаи моҳии Маскав, ки аз 26 май то 4 июн баргузор мешавад, пайдо кунанд. Ин ҷашнвораи гастрономӣ, ки дар он беш аз 500 намуди моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ намоиш дода мешавад, на танҳо шаҳрвандони Русия, балки сайёҳон аз Туркияро бо таомҳои моҳӣ ва баҳрии Русия шинос мекунад.
Дар доираи ҷашнвора, ки чорабиниҳо дар 23 макони гуногунро дар бар мегирад, 50 тарабхонаи беҳтарини Маскав барои меҳмонон барои ин сафари ошпазӣ менюи махсус омода кардаанд. Илова бар ин, дар ин тарабхонаҳо аз ҷониби ошпазҳои маъруф семинарҳои ошпазӣ гузаронида шуда, ҳилаҳои таъми таомҳои баҳрӣ намоиш дода мешаванд. Фестиваль на танхо бо махсулоти нодири бахрй, ки бевосита аз Шарки Дур, Якутия, Мурманск, Астрахань ва сохилхои бахри Сиёх меоянд, табъро ширин мегардонад, балки ба фестивале табдил меёбад, ки тамоми рузро бо концертхо ва та-мошохои спортй фаро мегирад.
Харитаи таъми Москва, ки мо ба тобистон ворид мешавем
Фестивали Ҳафтаи моҳии Маскав яке аз рӯйдодҳои гастрономии интизорраванда маҳсуб мешавад, зеро мавсими тобистон оғоз мешавад. Чун анъана, беҳтарин таъминкунандагон аз минтақаҳои гуногуни Русия маҳсулоти худро дар ярмаркаҳо ва дӯконҳои фурӯш дар кӯчаҳои Маскав муаррифӣ мекунанд. Меҳмонони пойтахти Русия метавонанд беш аз 500 намуди моҳӣ ва маҳсулоти баҳриро, ки мустақиман аз манбаъ гирифта шудаанд, чашиданд. Илова бар ин, ресторатор ва ошпази маъруфи рус Константин Ивлев дар намоиши ошпазӣ бо номи "Шӯрбои моҳии калон" ширкат карда, бо истифода аз рецепти махсус 100 литр шӯрбои болаззат аз моҳӣ омода мекунад.
Мехмонони пойтахт на танхо аз таомхои болаззат лаззат мебаранд, балки аз паи чорабинихои спортй низ мегар-данд. Масалан, дар се боги шахр чемпионати мохигирй, дар сохили дарьёи Москва мусобикаи СУП-тонй, дар пунктхои асосй барои мехмонони чавон саёхатхои бепул ташкил карда мешавад.
мавсими Москва; таърих, фарҳанг, санъат, варзиш ва гастрономия
Меҳмонони туркӣ, ки аз Ҳафтаи моҳии Маскав, ки аз 26 май то 4 июн дар 23 макони мухталиф баргузор мешавад, дидан хоҳанд кард, маззаҳои зиёдеро ба табъи худашон мувофиқ хоҳанд кард. Ин ҷашнвораи муҳими гастрономӣ низ дар чаҳорчӯби тарҳи "Москвы фаслҳои" аст, ки дар он сайёҳон аз Туркия ва аз кишварҳои мухталиф метавонанд бо фарҳанг, санъат ва таърихи Русия ошно шаванд. Онҳое, ки таърих ва фарҳанги Русияро меомӯзанд, ин таҷрибаро бо фестивали гастрономӣ боз ҳам ғанӣ мегардонанд.