Доктор Февзи Озгонул дастури йогурти гиёҳии газро рафъкунанда ва кадом гиёҳҳо аз пайдоиши газ пешгирӣ мекунанд, шарҳ дод. Шикоятҳои газ дар системаи ҳозима бо як сабаб ба амал намеоянд. Пайдоиши газ метавонад сабабҳои зиёд дошта бошад. Вақте ки мо ғизои зуд мехӯрем, аз сабаби ҳаво фурӯ мебарем, мушкили дилтангӣ ва газ пайдо мешавад.Мо инчунин метавонем аз газ аз сабаби мушкилоти ҳозима, нӯшокиҳои газдоре, ки мо менӯшем ё нӯшокиҳое, ки гази муваққатӣ ба мисли бикарбонат ба вуҷуд меоранд, шикоят кунем. Барои пешгирии ин мо бояд ё аз ин нӯшокиҳо канорагирӣ кунем ё дар вақти хӯрокхӯрӣ каме оҳиста ҳаракат кунем.Бо ҷилавгирӣ аз фурӯ бурдани ҳавои зиёд мо метавонем аз шикоятҳои газ нисбатан халос шавем.
Аммо инчунин бо сабаби мушкилоти ҳозима пайдоиши газ вуҷуд дорад, ки мо онҳоро пешгирӣ карда наметавонем. Барои ин, таҳкими системаи ҳозима, имкон додани бадан барои тавлиди ферментҳои зарурӣ метавонад пайдоиши газро пешгирӣ кунад. Худдорӣ аз хӯрокҳои муайян ё эҳтиёт ҳангоми пухтани хӯрок метавонад шикоятҳои газро кам кунад.
Аммо, новобаста аз он ки мо чӣ кор кунем, шикояти газ, ки аз он халос шуда наметавонем ва моро дар муҳити иҷтимоӣ халалдор мекунад, аз бад шудани системаи ҳозима шаҳодат медиҳад. Набудани истеҳсоли ферментҳои зарурӣ барои ҳозима, бад шудани бактерияҳои дӯстона, ки флораи рӯдаҳоро ташкил медиҳанд, ҷойгиршавии бактерияҳои патогенӣ ва занбӯруғҳо дар ташаккули ин шикояти гази бадбӯй нақши асосиро мебозанд. Ҳарчанд аз ин шикояти газ халос шудан каме мушкил аст, аммо бо ин омехтаи тавсиякардаи мо шикояти гази худро кам кардан мумкин аст. Албатта, танҳо истифодаи он кофӣ нест. Аз ин рӯ, шумо бояд ба он чизе ки мо ҳоло номбар мекунем, диққат диҳед.
1- Дар ҳар як луқма камаш 10 бор хоидан ғизо.
2- Пеш аз фурӯ бурдани як газаки дуюмро ба даҳон наоварем.
3-Нӯшидани нӯшокиҳои дорои бикарбонат, ки мо онро сода меномем, дарҳол пас аз тановул бо фикри осон кардани ҳозима, (Оби маъдании воқеӣ ба ин гурӯҳ шомил нест)
4- Пас аз хӯрок каме роҳ рафтан ё ҳадди ақалл аз ҷойе, ки нишастаем, бархезед.
5- Истеъмоли ғизоҳои ферментдор ва пробиотикдор аз қабили бодиринг, панир, йогурти хонагӣ, сирко, ки мо медонем, ки пробиотикҳо доранд ва ҳозимаро дар ғизо осон мекунанд.
6- Парҳезӣ аз хӯрокхӯрӣ ва гузаштан ба парҳези муқаррарии рӯзона.
7- Аз ин ғизоҳо дурӣ ҷӯед, зеро бидонед, ки мо эҳтимол ғизоҳоеро медонем, ки боиси гази мо мешаванд.
Доктор Февзи Озгонул изҳор дошт, ки илова бар корҳое, ки барои рафъи газ ва варам кардан лозим аст, омехтаи дар поён буда бояд махсусан пас аз хӯрок истеъмол карда шавад.
РЕЦЕПТИ ЙОГУРТИ РЕЗИ ГАЗ
Компонентҳо: 1 қошуқи тухми fennel, 1 қошуқи бодиён, 1 қошуқи карам, 1 қошуқи анис ва йогурт.
Истеҳсол: Миқдори муайяни компонентҳоро дар коса гузоред, омехта кунед ва пас аз хӯрок истеъмол кунед. Онҳое, ки ба ҷои йогурт мехоҳанд, метавонанд ин омехтаро бо об омода кунанд.
Аваллин эзоҳро диҳед