Сектори органикии туркӣ бо бовари он ки яке аз муҳимтарин рукнҳои устуворӣ барои ҷаҳони сабз ва зиндагӣ қобили афзоиш тавлид ва содироти органикӣ аст, дар Намоишгоҳи маҳсулоти органикии BioFach, бузургтарин нишасти бахши органикии ҷаҳон ғизоҳои органикии туркро ба ҷаҳон муаррифӣ кард. .
Раиси Ҳамоҳангсози иттиҳодияҳои содиротии Эгей Як Эскиназӣ бо изҳори тавлиди солонаи 1,6 миллион тонна ғизои органикӣ гуфт, ки онҳо ҳадаф доранд, ки аз бахши органикӣ, ки дар саросари ҷаҳон ба 121 миллиард евро расидааст, 1 дарсад саҳмия гиранд. изҳор дошт, ки бо ин мақсад онҳо дар давоми чорьяк аср Ташкилоти миллии иштироки Туркияро барои намоишгоҳи BioFach дар Истамбул ташкил мекунанд.
Ошпази ҷаҳонии турк Ибрахим Онен дар стенди бренди Туркия бо маҳсулоти органикии туркӣ; Эскиназӣ таъкид кард, ки бо омода кардани таомҳои лазиз, ки таомҳои суннатии туркӣ ва таомҳои ғарбиро барои дӯстдорони органикӣ омехта, ҳам ба чашм ва ҳам меъдаи меҳмононро ҷалб мекунад, Эскиназӣ гуфт: “Мо ба аврупоиҳо як зиёфат додем. Бо ширкати миллии мо, ҳамагӣ 16 ширкати туркӣ, ки 26-тои инфиродӣ ва 42-тои инфиродӣ ҳастанд, дар ярмаркаи BioFach ширкат карданд. Ширкатҳои туркӣ босуръат; меваи хушк, ярма ва лубиё, хуроквории яхкардашуда, чормагз ва махсулоти шарбати меваро намоиш дод. Дар ярмарка 95 ширкат аз 2 кишвари ҷаҳон ва 765 ҳазор нафар меҳмонон аз 135 кишвари ҷаҳон гирди ҳам омадаанд».
Мо мақсад дорем, ки дар қатори 3 кишваре бошем, ки Иттиҳоди Аврупо аз ҳама бештар воридот ворид мекунад.
Президенти Ҳамоҳангсози EIB Як Эскиназӣ бо мубодилаи дониш, ки 49 ҳазор деҳқон 352 намуд ва 267 миллион тонна маҳсулоти органикӣ дар 1,6 ҳазор гектар заминро дар Туркия истеҳсол мекунанд, гуфт: “Матоҳҳои барои истеҳсоли органикӣ дар Туркия ҷудошуда аз ҳисоби миёнаи ҷаҳонӣ бо 1,7 фоиз болотаранд. . Мо аз рӯи шумораи истеҳсолкунандагони органикӣ дар Иттиҳоди Аврупо ҷои 3-юм ва дар ҷаҳон 12-умро ишғол мекунем. Минтақаи Эгей дар истеҳсол ва содироти органикӣ пешсаф аст. 75 дарсади содироти маҳсулоти органикии Туркия аз минтақаи Эгей сурат мегирад. Мо дар байни кишварҳое, ки аз Иттиҳоди Аврупо бештар маҳсулоти органикӣ ворид мекунанд, дар зинаи 3-ум қарор дорем, ки ҳамасола қариб 7 миллион тонна маҳсулоти органикӣ ворид мекунад ва ҳадафи мо дар сегонаи аввал дар ин рӯйхат қарор гирифтан аст», - хулоса кард ӯ.
Ишик: "Мо 35 сол пеш ба созиши сабзи ИА риоя кардем"
Бо Созишномаи сабзи Аврупо, ки Иттиҳодияи Аврупо дар соли 2019 ба рӯзномаи ҷаҳониён овард; Ҳамоҳангсози Ассотсиатсияи содиркунандагони маҳсулоти органикӣ ва устувории Эгей ва президенти Ассотсиатсияи содиркунандагони меваҳои хушк ва маҳсулоти Эгей Меҳмет Алӣ Ишик бо баёни он ки ӯ барои як ҷаҳони сабзтар ва зиндагӣшаванда бар зидди бӯҳрони иқлим замина гузошт, қайд кард, ки бахши органикии Туркия як бахш аст. ки ба максадхои Шартномаи сабзи Европа мутобик шудааст.
Мо ҳамчун бахши органикӣ ният дорем, ки 1 миллиард доллар содир кунем
Бо муайян кардани он, ки "Туркия таҷрибаи тақрибан 35 сола дар бахши органикӣ дорад" гуфт, Раис Ишик гуфт: "Бо ин таҷрибаҳо мо бояд барои бахшҳои дигари худ дар мубориза бо бӯҳрони иқлим намунае нишон диҳем ва мо дар ярмаркаи BioFach ҷои қавӣ хоҳем дошт. ва ташкилотҳои шабеҳ барои расидан ба ҳадафҳои бетарафии карбон дар Туркия то соли 2050. мо бояд ба даст орем. Мо бояд дар тамоми бахшҳои худ як экосистемаи башардӯстонаро таъсис ва татбиқ кунем, то мавқеи худро дар бузургтарин бозори содиротии худ, Иттиҳоди Аврупо нигоҳ дорем, тавонем истеҳсоли устувор ва аз ҷиҳати экологӣ тоза ва ҷилавгирӣ аз бӯҳрони ҷаҳонии иқлим. Ҳамчун Ассотсиатсияҳои содиркунандагони Эгей, андешидани чораҳо оид ба устуворӣ аз ҷумлаи афзалиятҳои нақшаи стратегии мост. Вазири кишоварзии Олмон Ҷем Өздемир ба ҷомеаи ҷаҳонӣ ба таври возеҳ расонд, ки Олмон ва Иттиҳоди Аврупо тасмим гирифтанд, ки истеҳсоли органикиро пас аз пандемия 30 фоиз зиёд кунанд. Афзалияти мо ҳифзи заминҳои худ ва таъмини устувории истеҳсоли ғизои солим хоҳад буд. Муҳим аст, ки мо хокҳои худро муҳофизат кунем, то истеҳсоли органикиро зиёд кунем. Мо бо лоиҳаҳои UR-GE ва R&D-и худ ба ин мавзӯъ тамаркуз хоҳем кард. Донишгоҳҳо, донишкадаҳо, истеҳсолкунандагон дар ин бобат ҷонибҳои манфиатдори мо хоҳанд буд. Мо бовар дорем, ки бо ин роҳ содироти маҳсулоти органикии худро, ки ҳоло дар сатҳи 500 миллион доллар аст, ба 1 миллиард доллар мерасонем”.
Дар ярмаркаи BioFach зиёда аз 100 чорабинӣ баргузор гардид
Дар ҳоле ки дар намоишгоҳи BioFach тақрибан 100 семинарҳо, симпозиумҳо ва гуфтушунидҳо бо ҳузури коршиносон оид ба маҳсулоти органикӣ баргузор шуданд, дар Барномаи «Конгресси BioFach», ки аз ҷониби IFOAM (Федератсияи Байналмилалии Ҳаракатҳои Кишоварзӣ), ки сарпарасти он мебошад, иштироки пурзӯр дошт. аз BioFach. Ярмарка дар моҳи феврал, санаи худ, пас аз танаффуси 2 соли пас аз пандемия баргузор шуд. Гарчанде ки ярмаркаи аввалин пас аз пандемия аз шумораи меҳмонон ва иштирокчиён аз рақамҳои давраи пеш аз пандемия ақиб мондааст, вақте ки иштирокчиён дар ҷараёни ба эътидол овардани пас аз пандемия баҳо дода шуданд, онҳо онро ярмарка ҳисобиданд, ки аз он хеле қаноатманд буданд. шумораи иштирокчиён ва меҳмонон. Махсусан профили меҳмонон ширкатҳои туркро шод кард.
Унал Атчалиоғлу, муовини консули Консулгарии генералӣ дар Нюрнберг ва Алӣ Байрактар, атташеи тиҷоратӣ дар Мюнхен, аз намоишгоҳи BioFach дидан карда, бо дидани стендҳои ширкатҳои туркӣ бо ширкатҳои туркӣ дар бораи бозори аврупоӣ ва органикӣ таҷрубаҳои худро мубодила карданд.
Бо Ташкилоти миллии иштироки Туркия ба ярмаркаи BioFach; Arnada Gıda Tic San. A.Ş., Biyo-Sam Organic Agriculture Transportation Food Import Export Industry and Trade Ltd. Шти., Дениз Фудс Савдои берунй ва саноати хурокворй. Ltd. Şti., Ertürk Grape and Agriculture Products Inc., Göknur Gıda Maddeleri Imp. Ихр. Савдо ва Сан. A.Ş., Işık Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., Kırlıoğlu Tarımsal Ürünleri Gıda İnş. Сурудхонй. Савдо A.Ş., Mapeks Gıda ve Sanayi Mamulleri İhr. ve Tic. A.Ş., Nimeks Organic Tarım Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Sti., Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ихр. Сурудхонй. ve Tic. A.Ş., Özgür Tarım Ürünleri San ve Tic A.Ş., Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. ve Tic. A.Ş., Saneks Kuru Fig İşl ve Tic A.Ş., Seyrani Agro Gıda San. беруна. Савдо Ltd. Şti, Tunay Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ва Yavuz İncir Gıda Tarım Ticaret Limited Şirketi.