Мутахассиси ҷарроҳии умумӣ Оп. Доктор. Салим Балин оид ба мавзуъ маълумот дод. Лома Линда, Никоя, Сардиния, Икария ва Окинава ҳамчун панҷ минтақа бо фоизи баландтарини аҳолии садсола дар ҷаҳон кашф шуданд ва дар солҳои охир мавриди таҳқиқоти мухталиф қарор гирифтанд.
Сардиния: Ин як ҷазираи бузурги итолиёвӣ дар баҳри Миёназамин аст, ки манзили дарозумртарин мардони ҷаҳон аст. Рӯзе зиёда аз 8 километр роҳ рафтан барои мардони Сардиния хос аст, ки ба саломатии устухон, мушакҳо ва дилу рагҳо фоида меорад. Парҳези Сардиния аз “нонҳои ғалладона, лӯбиё, сабзавот ва меваҳои боғӣ” иборат аст. Гӯшт одатан дар як ҳафта як маротиба истеъмол карда мешавад. Истеъмоли машрубот маҳдуд аст.
Окинава: Ин як ҷазираи Ҷопон дар баҳри Шарқии Чин аст, ки дар он тӯлонитарин занон дар ҷаҳон зиндагӣ мекунанд. Centennials аз Окинава дорои фарҳанги шабакаҳои амнияти иҷтимоӣ мебошанд, ки дастгирии молиявӣ ва эмотсионалӣ мерасонанд ва аъзоёни худро итминон медиҳанд, ки онҳо ҳамеша дар паҳлӯяшон касе ҳастанд. Окинаваҳо умри дароз доранд, барои онҳо муҳим аст, ки вақте ки онҳо 80% сериро ҳис кунанд, хӯрокро қатъ кунанд.
Никоя: Шаҳре дар Коста-Рика, ки дар он онҳо назар ба хароҷоти Иёлоти Муттаҳида барои соҳаи тандурустӣ хеле камтар харҷ мекунанд ва имкони зиндагӣ то 90-солагӣ ду баробар зиёд аст. Сабабҳои зиндагӣ, эътиқод ва оилаҳои онҳо дар фарҳанги Никоян нақши муҳим доранд. Никоянҳо аз хӯрокҳои коркардшуда худдорӣ мекунанд ва ба ҷои он меваҳои тропикиро, ки аз антиоксидантҳо бой доранд, мехӯранд. Афшураҳои он аз электролитҳои калсий ва магний бой мебошанд, ки метавонанд хатари бемориҳои дилро коҳиш диҳанд ва қувваи устухонҳоро беҳтар созанд.
Икария: Ин як ҷазираи хурде дар соҳили Юнон аст, ки дар он назар ба амрикоиҳо XNUMX сол дарозтар аст. Дементия дар сокинони Икария тақрибан вуҷуд надорад. Икариён "як варианти парҳези Баҳри Миёназамин, ки миқдори зиёди меваю сабзавот, ғалладона, лӯбиё, картошка ва равғани зайтунро дар бар мегирад" мехӯранд.
Лома Линда: Ин ҷамоат дар Калифорния аз як амрикоиҳо даҳ сол зиёдтар умр ба сар мебарад. Онҳо пеш аз ҳама парҳези гиёҳхорӣ аз "сабзҳои барг, чормағз ва лӯбиёгиҳо" доранд. Онхо хафтае як рузи истирохатро мегузаронанд.
Парҳези минтақаи кабуд чист?
Онҳо хӯрокҳои дорои нахи баланд ва сабзавоти мавсимиро истеъмол мекунанд; сабзавоти боғӣ дар мавсим, карам, спанак, гулкарам, шалғам ва кабудӣ аз қабили лаблабу, лаблабу ва карам. Ғалладонагӣ, меваҳои мавсимӣ ва лӯбиё дар болои хӯрокҳои минтақаҳои кабуд мебошанд.
- Онҳо сафедаҳои баландсифатро истеъмол мекунанд; Онҳо моҳе як маротиба гӯшти сурх ва ҳафтае ду маротиба маҳсулоти баҳрии мавсимиро истеъмол мекунанд.
- Истеъмоли шир хеле маҳдуд аст; Ба чои шир аксар вакт махсулоти ферментативии шири говро истифода мебаранд. Йогурт, дар шакли панир.
- Истеъмоли тухм 4-5 дар як ҳафта
- Истеъмоли ҳадди ақали шакар
- Онҳо дар як рӯз 2 мушт чормағзи хом истеъмол мекунанд
- Нони хамирро пурра мехӯрад
- Истеъмоли оби рӯзонаи онҳо 8-10 стакан буда, чой ва қаҳва истеъмол мекунанд
- Пеш аз сер шудан аз сари дастархон мехезанд, хуроки шомро дер намегузоранд ва хурокхои сабукро авлотар медонанд.
Бӯса. Доктор. Салим Балин суханашро чунин давом медихад;
Тарзи зиндагии онҳо ба ғайр аз ғизо чӣ гуна аст?
- Алокахои оилавй ва чамъиятй мустахкаманд
- Ҳаракати ҳаррӯзаи онҳо дар сатҳи баланд аст. Онҳо ҳаракати то 8 километр доранд.
- Онҳо фишори худро дар сатҳи назоратшаванда нигоҳ медоранд. Сокинони минтақаи кабуд реҷаҳое доранд, ки табиатан ба онҳо кӯмак мекунанд, ки стрессро тавассути мулоҳиза, дуо ё муошират коҳиш диҳанд.
Бисёр одамон пайваста дар ҷустуҷӯи "рецепт" барои умри дароз ҳастанд. Тағироти оддии тарзи ҳаёт, аз ҷумла тағир додани парҳез, машқҳои ҳаррӯза ва ҳаёти иҷтимоӣ, метавонад саломатиро беҳтар ва умри дарозро дароз кунад. Пеш аз ҳама, мо метавонем ба зиндагии дорои сифати баланди зиндагӣ тамаркуз кунем.
Аваллин эзоҳро диҳед