Хӯрокҳое, ки ҷигарро муҳофизат мекунанд! Пас, ин ғизоҳо чист?

Хӯрокҳое, ки ҷигарро муҳофизат мекунанд, пас ин ғизоҳо чист?
Хӯрокҳое, ки ҷигарро муҳофизат мекунанд! Пас, ин ғизоҳо чист?

Доктор Февзи Озгонул дар бораи ин мавзӯъ маълумоти муҳим дод. Дар сурати набудани ё гум шудани функсияи ҷигар, функсияҳои онро дар муддати кӯтоҳ бо диализ нигоҳ доштан мумкин аст. Аммо дар муддати тӯлонӣ набудани функсияи ҷигар, роҳи ҷуброн кардан вуҷуд надорад.

Доктор Февзӣ Озгонул гуфт, 'Ҷигар, ки яке аз бузургтарин узвҳост, вазифаҳои ҳаётан муҳиме дорад, чун ҷабби витаминҳо ва маъданҳои бо ғизо гирифташуда ва тоза кардани моддаҳои зараровар дар бадан.

Истифодаи мунтазами нӯшокиҳои спиртӣ ва истеъмоли хӯроки аз ҳад зиёд серравған метавонад боиси бемориҳои ҷигар, аз қабили фарбеҳии ҷигар, гепатит ва цирроз гардад. Қадами аввал дар саломатии ҷигар бояд барномаи мутавозуни парҳез бошад, ки дар он ғизои истеъмолшуда бодиққат интихоб карда мешавад. Ғизои дуруст ҷигарро бо таъсири антиоксидантҳояш тоза ва муҳофизат мекунад.

Пас ин хӯрокҳо чист?

Сир: Бо фаъол кардани ферментҳои ҷигар, ихроҷи токсинҳоро аз бадан дастгирӣ мекунад. Он детоксикацияи ҷигарро бо мазмуни аллицинаш таъмин мекунад, ки он як модда дар асоси сулфур аст.

Лаблабу ва сабзӣ: Ҳардуи онҳо бета-каротин доранд ва фаъолияти ҷигарро беҳтар мекунанд. Лаблабу дар тоза кардани металлҳои вазнин аз бадан нақш мебозад.

Себ: Он дорои нахи баланд буда, ихроҷи токсинҳоро дар системаи ҳозима дастгирӣ мекунад.Ҳамин тариқ, ҷигарро осон мекунад.

Брокколи ва гулкарам: Он бо таркиби сулфур детоксикацияи қавӣ таъмин мекунад ва ҷигарро дар ҷараёни ихроҷи моддаҳои анроген ва токсин бо таркиби глюкозинолат дастгирӣ мекунад.

Ангенор: Он истеҳсоли ферментҳоро дастгирӣ мекунад, таъмири ҳуҷайраҳои ҷигарро дастгирӣ мекунад ва молиданро пешгирӣ мекунад.

Турмерик: Он ҷигарро мустаҳкам мекунад ва ҳазми равғанҳоро осон мекунад.

Занҷабил: Дар тадқиқоте, ки дар маҷаллаи умумиҷаҳонии сагтроэнтерология дар соли 2011 нашр шудааст, маълум шуд, ки занҷабил ҷигари равғаниро муҳофизат ва табобат мекунад.

Сабзавотҳои баргии сабз торик: Сабзавоти баргҳои торик, ба монанди исфаноҷ, рукула, кресс ва чард қобилияти азхудкунии заҳрҳои экологии дар бадан ҷамъшударо ба туфайли миқдори зиёди хлорофилл доранд. Ба ҳамин монанд, онҳо ҷигарро бар зидди металлҳои вазнин ва кимиёвӣ дастгирӣ мекунанд.

Аваллин эзоҳро диҳед

Ҷавобро тарк кунед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.


*