Заводи ҷамъиятии нони Анкара ба истеҳсоли чор намуди нони аз хамиртуруши анъанавӣ шурӯъ кард. Дар ҳоле, ки нонҳои ҷавдор, орди эинкорн, зайтунӣ ва нони баҳри Миёназамин, ки дар танӯрҳо бо номи Матадор пухта шудаанд, бо 400 ва 500 грамм ба фурӯш гузошта мешуданд, нонҳо ба зудӣ аз ҷониби капиталистҳо баҳои баланд пайдо карданд.
Заводи ҷамъиятии нони Муниципалитети Анкара, ки ба шаҳрвандони пойтахт барои дастрас кардани ғизои солим, гигиенӣ ва дастрас хидмат мерасонад, ба пешрафтҳои нав идома медиҳад.
Корхонаи ҷамъиятии нони Анкара дар таърихи 41-солаи худ барои бори аввал чор намуди нони хамир истеҳсол карда, ба фурӯш пешниҳод кард.
НАМУДИ НОН БА 17 ЗИЁД
Заводи нони Халқ бо ҳамкории шӯъбаи тадқиқотӣ ва ҳунармандони ботаҷриба рӯз ба рӯз ассортиментҳои маҳсулоти худро инкишоф дода, ба доираи маҳсулоти худ 25 намуди нон илова намуд: чавдор, орди эинкорн, зайтун-тимьё ва нони баҳри Миёназамин, ки аз 4 адад истеҳсол мекунад. -соли хамиртуруши анъанавӣ ва дар танӯр матадор пухта.
Бо нонхои нави хамир навъи нон аз 13 то 17 адад афзуд. Нонҳое, ки 400 ва 500 граммӣ ба фурӯш гузошта шуда буданд, зуд писанди мардуми пойтахтро пайдо карданд.
«ШУМОРАИ БУФЕТХОРО ЗИЕД МЕКУНЕМ, КИ НОНИ хамиртуруши туршро таксим мекунем»
Хамиртуруш; Тамер Эски, директори генералии Фабрикаи нони Халқ, дар бораи истеҳсоли ҷавдор, орди эинкорн, нонҳои зайтунӣ ва нони баҳри Миёназамин маълумот дода, гуфт:
“Ҳамчун корхонаи ҷамъиятии нони Анкара мо ғанисозии доираи маҳсулоти онро идома медиҳем. Мо бо хамиртуруши анъанавии Анатолии 25-солаи худ истеҳсоли 4 намуди нони хамирро оғоз кардем. Мо ин нонҳоро ба мардуми Анкара дар бозорҳои Башкент, фурӯшгоҳҳои фабрикаҳо ва 423 аз 62 буфети ҷамъиятии нон оғоз кардем. Халки мо нони хамирро хеле дуст медошт. Мувофики талабхое, ки дар рузхои наздик ба даст меоянд, мо шумораи дУконхоеро, ки нонхои хамирро таксим мекунанд, зиёд мекунем».
Аваллин эзоҳро диҳед