Машҳур Антакя Кунефе аз ҷониби Иттиҳоди Аврупо нишонаи ҷуғрофӣ гирифтааст. Патент Озенер раванди бақайдгирии Антакя Кунеферо аз ҷониби Иттиҳоди Аврупо пайгирӣ кард.
Озенер Соҳиби патент Ҳурие Озенер дар ин бора изҳорот дод;
"Аризаи нишондодҳои ҷуғрофии мо барои" Antakya Künefesi ", ки барои он мо ҳамчун Патент Озенер, мушовири Комиссияи Иттиҳоди Аврупо ҳастем ва барои сабти ном бо ҳифзи нишонаи асл ба Раёсати генералии Комиссияи ИА оид ба кишоварзӣ ва рушди деҳот бо рақами PGI- TR-14.09.2019 дар 02451, санаи 15.11.2022 аст ва C433 аст/ Қарор дода шудааст, ки онро барои 64 моҳ дар рӯзномаи расмии Иттиҳоди Аврупо № 3 эълон кунад. “Antakya Künefe яке аз шириниҳои мост, ки дар кишвари мо миқдори маҳдуди панирҳо дорад. Хусусияти фарқкунандаи он панири Кюнефелик мебошад. Маълумоте, ки аз асри 18 ба сифати як гурўњи касбї вуљуд доштани кунефа, мерос мондани ашёи дар тайёр кардани кунафа истифодашаванда ва арзиши иќтисодии он дар маъхазњои хаттї ва асноди таърихї оварда шудааст. Дар ин раванди муҳим, ман мехоҳам ба раиси Палатаи савдо ва саноати Антакия Ҳикмет Чинчин, Шӯрои директорон ва Дабири кулли Алӣ Муллаоглу барои саъю кӯшиши онҳо дар доираи хусусиятҳои фарқкунандаи маҳсулот ташаккур гӯям. Доктор. Яҳё Кемал AVŞAR, доктор, ки омӯзиши адабиёти маҳсулотро анҷом додааст. "Ман мехоҳам ба лектор Кадрие Шахин ва албатта ба дастаи арзишманди худ ташаккур гӯям" гуфт ӯ.
Аваллин эзоҳро диҳед