Мутахассиси беморхонаи Донишгоҳи Едитепе Козятаги. Дйт. Букет Эрташ Сефер таъкид кард, ки дар паси эҳсоси доимии гуруснагӣ сабабҳои гуногун вуҷуд дорад ва ин бояд хеле хуб таҳқиқ шавад.
Мутахассисон қайд мекунанд, ки мушкилоти марбут ба диабети қанд метавонанд дар асоси эҳсоси пайваста афзояндаи гуруснагӣ, вақте ки мо ба ҷаҳони умумӣ назар кунем, дар қисми зиёди ҷомеа мушоҳида мешавад. Дйт. Букет Эрташ Сефер гуфт, “Дар ҳолатҳое, ба монанди муқовимати инсулин, гипогликемия, гипергликемия, агар шахс дарк накунад, ки бемор аст ё доруҳои худро мунтазам истифода набарад, механизмҳои гуруснагӣ аз сер шудани ӯ кор намекунанд. Дар ин ҳолат, эҳсоси доимии гуруснагӣ метавонад эҳсос шавад. "Аз ин сабаб, барои одамоне, ки ҳамеша гуруснагиро эҳсос мекунанд, муфид аст, ҳатто агар ягон мушкили ташхисшуда надошта бошанд, ба эндокринолог муроҷиат кунанд."
Коршиносон тавзеҳ медиҳанд, ки одамоне, ки мехоҳанд вазни худро аз даст диҳанд ё вазни худро назорат кунанд, инчунин метавонанд аз сабаби истеъмол накардани калорияҳои кофӣ эҳсоси гуруснагӣ эҳсос кунанд. Дйт. Сефер аз руи ин мавзуъ маълумоти зерин дод:
"Дар ин ҳолат, дар ҳоле ки шумо мехоҳед эҳтиёт бошед, шумо воқеан худ ва ҳуҷайраҳои худро ба қадри кофӣ ғизо намедиҳед. Вақте ки шумо наметавонед менюи дурустро эҷод кунед, шумо табиатан хоҳиши зуд-зуд хӯрданро эҳсос карда метавонед. Аз ин рӯ, вақте ки шумо дар парҳез ҳастед, чизи муҳим ин аст, ки ғизои дуруст ва миқдори дурустро дар вақти дуруст истеъмол кунед. Дар акси ҳол, шумо метавонед на танҳо ба гуруснагии доимӣ, балки бо сабаби камғизоӣ бо мушкилоти гуногуни саломатӣ рӯ ба рӯ шавед.
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли нокифояи об ба механизми гуруснагӣ таъсир мерасонад. Ҳарчанд оби ошомиданӣ ниёзе ба мисли хӯрдан муҳим аст, аммо ҳамеша аз он сарфи назар мешавад. Гузашта аз ин, дар ҳолатҳое, ки эҳсоси гуруснагӣ вуҷуд дорад, баъзан эҳтиёҷоти асосӣ об аст. Аз ин рӯ, вақте ки шумо гурусна ҳастед, шумо бояд аввал оби нӯшиданӣ кунед. «Инчунин гамхорй кардан лозим аст, ки дар давоми руз ба кадри кифоя об истеъмол карда шавад.
Дар ҳолати гипертиреоз, яъне гормонҳои сипаршакл аз ҳад зиёд фаъол шудан, одам аксар вақт эҳсоси гуруснагиро эҳсос мекунад, зеро суръати мубодилаи моддаҳо ва эҳтиёҷ ба энергия зиёд мешавад. Ба ин далел, афроде, ки шикоятҳое аз қабили тапиши дил, кам шудани вазн, фишори хун ва варами ғадуди сипаршакл доранд, бояд ҳарчӣ зудтар ба эндокринолог муроҷиат кунанд”.
Dyt ба мо хотиррасон мекунад, ки пешгирии якбора зиёд шудани қанди хун инчунин маънои пешгирии пастшавии якбораро дорад. Эрташ гуфт, ки вақте қанди хун метавонад мувозинат шавад, гуруснагӣ дар зери назорат нигоҳ дошта мешавад. Dyt тавзеҳ медиҳад, ки мавҷудияти хӯрокҳои нахдор дар хӯрок барои ноил шудан ба ин фоидаи калон хоҳад дошт. Букет Эрташ суханашро чунин идома дод:
“Интихоби хӯрокҳои лазиз вақти сер будани меъдаро дароз мекунад ва хоҳиши зуд хурданро пахш мекунад. Сабзавот, маҳсулоти ғалладона ва лӯбиёгиҳо баъзе аз хӯрокҳои дорои нахи баланд мебошанд. "Махсусан беэътиноӣ ба сабзавот метавонад зуд гуруснагӣ орад."
Мутахассисон қайд мекунанд, ки истеъмоли кофии хӯрокҳои дорои протеини баланд, ки дар баробари хосиятҳои ғизоии худ ба ҳадафи серии дарозмуддат ҷавобгӯ мебошанд, яке аз омилҳое мебошад, ки боиси эҳсоси доимии гуруснагӣ мегардад. Дйт. Букет Эрташ Сефер суханони худро чунин хулоса кард:
“Сафедаҳо гурӯҳи ғизоии сусттарин ҳазм мебошанд. Азбаски онҳо ба қанди хун мисли карбогидратҳо таъсир намерасонанд, онҳо номутавозунии инсулинро ба вуҷуд намеоранд. Протеинҳои сабзавот ба монанди тухм, гӯшти сурхи лоғар, панир, йогурт, моҳӣ, гӯшти сафед, лӯбиёгӣ сарчашмаҳои муҳими сафеда мебошанд, ки бояд ба нақшаи менюи ҳарҳафтаинаи мо дохил карда шаванд. Аз ин рӯ, агар шумо ҳамеша гурусна бошед, яке аз омилҳое, ки шумо метавонед ба назар гиред, ин аст, ки оё дар ғизои ҳаррӯзаи шумо сафедаи кофӣ вуҷуд дорад.”
Аваллин эзоҳро диҳед