Университети Нух Начи Язгон, факултети илмҳои тандурустӣ, мудири кафедраи ғизо ва парҳез. Доктор. Нериман Инанч изҳор дошт, ки рефлюксро метавон тавассути нӯшидани 2 стакан шир дар як рӯз пешгирӣ кард.
проф. Доктор. Нериман Инанч дар ин бора маълумоти зеринро дод:
«Дар натиҷаи пажӯҳишҳо гуфта шудааст, ки истеъмоли шир бо танзими пардаи луобпардаи меъда фаъолияти сироятро дар меъда коҳиш дода, аз зуҳури аломатҳои беморӣ пешгирӣ мекунад. Дар як пажӯҳиш маълум шуд, ки шир бо афзоиши тавлиди мусин, ки омили муҳофизатӣ дар меъда аст, аз осеби меъда таъсири муҳофизатӣ дорад. Дар тадқиқоти дигар муайян карда шуд, ки басомади нишонаҳои рефлюкс ба шарофати микроорганизмҳои фоиданоки онҳо дар маҳсулоти ширии ферментшуда коҳиш ёфтааст. Имон, бо назардошти натиљањои пажўњиш, барои одамони гирифтори мушкилоти рефлюкс ширї нўшидан, аввал аз миќдори кам сар карда, баъдан зиёд кардани миќдор, гузаштан ё кам кардани аломатњои рефлюкс муфид хоњад буд.
Дар як тадқиқоте, ки дар Маҷаллаи ғизо ва саломатӣ дар соли 2015 нашр шудааст, 12 беморони синнашон аз 80 то 37 сола ва бо шикоятҳои мунтазами меъдаю рӯдаҳо дар тӯли 4 ҳафта дар як рӯз 1 шиша (100 мл / рӯз) шир истеъмол кардаанд. Дар бозёфтҳои беморон пас аз истеъмоли шир дар муқоиса бо нишондодҳои асосӣ беҳбудии назаррас ба назар мерасад. Шир инчунин дар коҳиш додани нишонаҳои рефлюкс кӯмак мекунад, зеро он дорои сафеда ва манбаи бойи фосфор мебошад. Имон низ бар ин назар аст, ки афроди гирифтори мушкилоти рефлюкс бояд ба вазни идеалии бадани худ бирасанд ва аз ин рӯ, шир, ки аз муҳимтарин маводи ғизоӣ барои талафоти вазн аст, низ ба ин ҳадаф истеъмол карда шавад.
Аваллин эзоҳро диҳед