Барномаи "Дарси таомҳои маҳаллии Газиантеп", ки аз ҷониби Академияи таълимии санъати кулинарӣ (MUSEM) таҳия шудааст, ки аз ҷониби шаҳрдории Газиантеп бо мақсади зинда нигоҳ доштани анъанаи гастрономии таомҳои туркӣ ва Газиантеп ва дастгирии шуғли ошпазҳои ҷавон таъсис дода шудааст, қабул карда шуд. ба Барномаҳои чаҳорчӯбаи тасдиқшудаи Вазорати маорифи миллӣ.
Барномаи таълимие, ки дар он таомҳои ба қайд гирифташудаи Газиантеп, шаҳри гастрономия ва дастурҳои анъанавии маҳаллӣ таълим дода мешаванд ва аз насл ба насл интиқол дода мешаванд, метавонанд дар он донишҷӯёни дорои таваҷҷӯҳ ба ин соҳа иштирок кунанд, ба рӯйхати барномаҳои чаҳорчӯбаи тасдиқшудаи Вазорати маорифи миллӣ Муассисаҳои таълимии хусусӣ. Барномаи таълимӣ метавонад ҳамчун барномаи курсӣ дар муассисаҳои таълимии хусусии аз ҷониби Вазорати маорифи миллӣ аккредитатсияшуда кушода шавад ва ба шунавандагоне, ки дар имтиҳони дар охири омӯзиш гузаронидашуда муваффақанд, шаҳодатнома дода мешавад.
Барномаи нави Академияи MUSEM, ки омӯзиши назариявӣ ва амалиро пешбинӣ мекунад, 10 ҳафта давом мекунад ва дар маҷмӯъ 150 соат омӯзиширо пешбинӣ мекунад. Донишҷӯёне, ки дар барнома иштирок мекунанд, имкон доранд, ки аз ошпазҳои ботаҷриба ва муҷаҳҳаз дар Таомҳои Газиантеп дар синфҳои 12 нафар омӯзиш гиранд.
Бақайдгирии курси АКАДЕМИИ МУЗЕЙ САР ШУД
Академия дар паҳлӯи Осорхонаи кулинарии Эмине Гогуш хидмат мерасонад, инчунин омӯзиши худро дар се категория идома медиҳад: "Пузишвории касбӣ, қаннодӣ ва нонпазии касбӣ, таомҳои маҳаллии Газиантеп". Бақайдгирии курсҳо то 1 июн идома меёбад.
Аваллин эзоҳро диҳед