Таҳқиқот нишон медиҳад, ки аз ҳар 3 нафар дар Туркия як нафар дар як рӯз 1 пиёла қаҳва истеъмол мекунад ва аз ҳар 10 нафар як нафар дар як рӯз беш аз 5 пиёла қаҳва истеъмол мекунад. Афзоиши истеъмоли қаҳва дар ҷараёни пандемия низ таваҷҷӯҳро ба қаҳваҳои ғайриоддӣ афзоиш додааст. Дар ҳоле ки устохонаҳои қаҳвахона ба лаборатория табдил ёфтаанд, шумораи одамоне, ки маззаҳои ғайриоддиро дӯст медоранд, низ афзоиш ёфтааст. Рецептҳои ғайриоддӣ, ки бо маззаҳои гуногун, аз қабили дорчин, тахинӣ, Тарбуз, равған ва кокос дар як пиёла мувофиқанд, барои дӯстдорони қаҳва таҷрибаи фавқулодда пешкаш мекунанд.
Гарчанде ки пандемия одатҳои истеъмоли қаҳваро ба куллӣ тағир дод, дар байни дӯстдорони қаҳва одатҳои навро илова кард. Натоиҷи назарсанҷии истеъмоли қаҳва нишон медиҳад, ки аз ҳар се нафар дар Туркия як нафар дар як рӯз 3 пиёла қаҳва ва аз ҳар 1 нафар як нафар беш аз 10 пиёла қаҳва истеъмол мекунад. Тибқи таҳқиқоти тадқиқотӣ, ки дар он муайян шудааст, ки афзоиши истеъмоли қаҳва дар ҷараёни пандемия беш аз 5% буд, 40% онҳое, ки қаблан ҳеҷ гоҳ қаҳва истеъмол накарда буданд, ба эпидемия ҳамроҳ шуданд. Дар байни дӯстдорони қаҳва занон бо 82% пешсафанд.
Директори бренди Undik Kahveler Аҳмет Аян изҳор дошт, ки афзоиши истеъмоли қаҳва тамоюли маззаҳои ғайриоддии қаҳваро афзоиш додааст, "Пандемия ҳатто онҳоеро овард, ки ба қаҳва гармона муносибат намекунанд. Бо афзоиши огоҳии ҳаёти солим, таваҷҷӯҳ ба омехтаҳо зиёд шуд. Маззаҳои гуногун ба мисли дорчин, ки сипари муҳофизатӣ бар зидди сироятҳо эҷод мекунад, тахини, ки иммунитетро мустаҳкам мекунад, равғане, ки баданро барқарор мекунад ва равғани кокос, ки саломатии дилро дастгирӣ мекунад, дар як пиёла бо қаҳва вомехӯрад ва барои дӯстдорони қаҳва зарурӣ мегардад.
Афзоиши дарки саломатӣ муносибатҳои гуногунро ба қаҳва овард
Аҳмет Аян изҳор дошт, ки маззаҳои ғайриоддӣ ба истеъмоли қаҳва равишҳои гуногун меорад, гуфт: «Тадқиқот нишон медиҳад, ки вақте мо ба таносуби одамоне, ки худро солим ҳис мекунем, дарки афзояндаи саломатӣ Туркияро дар ҷои 15-ум дар ҷаҳон қарор медиҳад. Афзоиши идрок дар бораи саломатӣ варианти маколи «Як пиёла қаҳва хотираи чилсола дорад», «Як пиёла қаҳва фоидаи ғайричашмдошт дорад»-ро ба вуҷуд овард. Мо таҷрибаи қаҳваро бо навъҳои беназири қаҳваи худ, ки бо формулаҳои хеле махсус дар "Nondik Kahveler Atölyesi", аввалин ошхонаи нӯшокиҳои омехта дар Туркия таҳия карда будем, ғайриоддӣ сохтем. Мо бо омехтаҳои мо бо қаҳваҳои гуногуни меваҳо, ҳанут ва экстрактҳо таҳияшуда яке аз пешравони равиши нӯшокиҳои фьюжн дар Туркия шудем. Мо ба ҷустуҷӯҳои гуногун дар қаҳва бо дорухатҳои махсуси худ ҷавоб медиҳем. Масалан, мо эҳтиёҷоти ҳаррӯзаи энергияро бо формулаи латтеи равған ё сафедаи шири худ қонеъ мекунем ё тавассути омехта кардани Клубничка ва дорчин бо қаҳва системаи иммуниро мустаҳкам мекунем.
Лабораторияи қаҳвахонаи Туркия
Директори бренди Undik Kahveler Аҳмет Аян бо зикри он, ки 2 филиали он дар Истанбул ва Анкара тақрибан мисли як лабораторияи қаҳва кор мекунанд, гуфт: «Мо равиши ошхонаи фьюжнонии худро бо 29 қаҳваи гуногуне, ки аз ҷониби дастаи худамон таҳия шудааст ва 16 маззаҳои ғайриоддӣ бе қаҳва мустаҳкам кардем. Гурӯҳи иборат аз 6 бариста ва коршиносони гастрономӣ дар устохонаҳои мо кор мекунанд, ки мусиқии ҷаз бо маззаҳои ғайриоддии мо пешниҳод мекунад. Дар филиалҳои мо, ки мо дӯстдорони қаҳва ва онҳоеро, ки мехоҳанд ба саёҳатҳои таъми гуногун бираванд, ҷамъ меорем, мо инчунин онҳоеро, ки аз кор дар хона дилгир шудаанд, меҳмондорӣ мекунем. Бо шарофати инфрасохтори қавии интернетии худ, "Семоҳгоҳҳои No Dik Kahveler" онҳоеро, ки дар ҷустуҷӯи муҳити гуворо ва самараноки корӣ ҳастанд, ҷамъ меорад.
Аваллин эзоҳро диҳед