Мутахассиси диетолог Элиф Мелек Авҷи Дурсун соли 2022-ро "соли аз даст додани вазн" эълон кард ва гуфт: "Соли навро бо тағир додани одатҳои хӯрокхӯрии худ ворид кунед. Дар як рӯз 3 литр об истеъмол кунед, ба ғизои мутавозин диққат диҳед. Ҳангоми ба бозор рафтан, ҳатман рӯйхати харидро тартиб диҳед ва аз рӯйхати бозор берун нашавед, агар ба шумо лозим набошад. Истеъмоли меваю сабзавоти мавсимӣ ба идоракунии вазн мусоидат мекунад. Чормағзро хом бартарӣ диҳед, моҳӣ дар як ҳафта 2 рӯз истеъмол кунед "гуфт ӯ.
Элиф Мелек Авҷи Дурсун, муассиси Маркази машваратии Dietema Nutrition Diet, чанд рӯз пеш аз соли нав барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, пешниҳод кард. Дурсун, ки барои соли нав ҳадаф гузошта буд, тавсия дод, ки бо шиори "Ваъда дод, вазни худро гум, 2022 соли ту бошад" амал кунад.
"2022-ро ҳамчун саҳифаи нав барои аз даст додани вазн фикр кунед"
Бо зикри он, ки саёҳатҳои парҳезӣ танҳо чанд рӯз давом мекунанд, Дрсун гуфт: "Бо тағир додани одатҳои хӯрокхӯрии худ дар соли нав, шумо метавонед амали ғизои солимтар кунед. Муҳим он аст, ки устуворӣ. Мо бояд одатҳои шуморо дар ҳама марҳилаҳо, аз хариди ғизо то усулҳои пухтупаз, аз хоб то истеъмоли об иваз кунем. Пас аз даст додани вазн осонтар мешавад. Онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, бояд соли 2022-ро ҳамчун "саҳифаи нави аз даст додани вазн" фикр кунанд.
"РӮЗ 3 ЛИТ ОБ ИСТЕЪФО КУНЕД, 300 ҚАДАМ ДАР ЯК СОАТ"
Дурсун ба онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, тавсия дод, ки ҳар рӯз то соати 23:00 дар бистар бимонанд ва кӯшиш кунанд, ки хоб раванд. Парҳезшинос Дурсун гуфт, "Дар рӯзҳое, ки аз хоб бедоред, шумо ба ҳисоби миёна 500 калория бештар истеъмол мекунед" ва идома дод:
«Дар як соат 200 мл об истеъмол кунед; инро дар як рӯз то 3 литр кунед! Ташнагиро бо хоҳиши хӯрдан ва нигоҳубини парҳези мутавозин омехта накунед. Ҳар рӯз 2 пиёла чойи сафед бинӯшед. Полифенолҳо дар чойи сафед манбаи муҳими нигоҳ доштани мубодилаи моддаҳо мебошанд. Дар давоми соатҳои фаъоли рӯз, ҳар соат 300 қадами тез гузоред."
"АЗ РӮЙХАТИ БОЗОР НАВОРЕД"
Дурсун бо баёни он ки хариди хӯрокворӣ омили муҳими афзоиши вазн аст, гуфт: "Вақте ки ба бозор меравед, ҳатман рӯйхат тартиб диҳед ва ба шарте, ки ниёз надоред, аз феҳристи бозор берун нашавед ва ғизоҳои номатлуб нахаред. . Ҳама чизе, ки ба ошхона ворид мешавад, як рӯз ҳатман истеъмол мешавад, ки маънои вазни иловагӣ дорад. Аз ин рӯ, аз бозор ғизои нодаркор, нолозим ва ғизои зараровар нахаред.
«ХУРОКИ ЧОРВО КАМ КУНЕД»
Дурсун ба зарурати кам кардани истеъмоли ғизои ҳайвонот барои аз даст додани вазн таваҷҷӯҳ зоҳир карда, гуфт: “Бахусус равғанҳои серғизо бо муқовимати инсулин ва бемориҳои дил робитаи зич доранд. Якҷоя бо фарбеҳӣ он метавонад сактаи дилро ба вуҷуд орад. Истеъмоли меваю сабзавотро то 5 порция зиёд кунед. Аксарияти ниёзҳои ҳаррӯзаи витаминҳо, маъданҳо ва нахҳо аз хӯрокҳои ин гурӯҳ бароварда мешаванд. Истеъмоли меваю сабзавот, махсусан дар мавсим, идоракунии вазнро осон мекунад.
"Чормағзро хом бихӯред, моҳӣ бихӯред, намакро кам кунед"
Дурсун гуфт, ки истеъмоли намак бояд маҳдуд бошад: “Чормағзро хом бартарӣ диҳед. Чормағзҳои бирёншуда ва намакин дар 10 грамм тақрибан 50 калория энергия доранд. Истеъмоли беназорат метавонад боиси афзоиши босуръати вазн гардад. 2 рӯз дар як ҳафта моҳии баҳриро истеъмол кунед. Зеро дар маҳсулоти баҳрӣ миқдори зиёди маводи ғизоӣ, ки иммунитетро тақвият мебахшанд, аз қабили омега3, селен ва руҳ мавҷуд аст. Ин хӯрокҳо инчунин ба паст кардани холестирин тавассути ҳифзи саломатии дилу рагҳо мусоидат мекунанд. Ҳангоми пухтани хӯрок танҳо ним қошуқи намак истифода баред. Истеъмоли зиёди намак метавонад боиси гипертония ва афзоиши иштиҳо гардад. Шумо метавонед ба хӯрокҳо бо илова кардани лимӯ ва сирко ба ҷои намак мазза илова кунед.
Аваллин эзоҳро диҳед