Бо наздик шудани моҳҳои зимистон таваҷҷӯҳ ба чой афзоиш меёбад. Чойи зимистона, ки бо омехтаву таъми мухталифи худ барои моҳҳои зимистон ҳатмист, дар маркази таваҷҷӯҳ аст. Чойҳои зимистона, ки пас аз нӯшидан дар моҳҳои сарди зимистон ҳам ҷисмонӣ ва ҳам рӯҳӣ мебахшанд, манфиатҳои зиёди дигарро пешкаш мекунанд. Ин чой, ки дорои маззаҳои хушбӯй мебошад, ки тавозуни гармиро дар бадан таъмин мекунад, оғози рӯзро бо нерӯи барқ осон мекунад.
Чойи зимистонаро чӣ гуна бояд тайёр кард?
Чойҳои зимистонаи гарм дар буғ метавонанд бо маззаҳои хушбӯй, ки барои табақ мувофиқанд, омода карда шаванд. Омодагӣ вобаста ба афзалиятҳои шахс фарқ мекунад. Аз ин сабаб, дорухатҳои гуногуни чой пешниҳод кардан мумкин аст. Компонентҳои чойи зимистона, ки бар зидди коҳиши муқовимати бадан дар моҳҳои зимистон омода шудаанд, инҳоянд:
- тухми хушбӯй
- Як решаи галангалӣ
- Занҷабил
- Мехчагул
- чӯбҳои дорчин
Ин маводҳоро ба як чойник бурда, бо 1.5 литр об дар давоми панҷ дақиқа ҷӯшондан лозим аст. Ҳангоми тайёр кардан ва пухтани ин чойи хушбӯйи зимистон бӯйҳои гуворо атрофро иҳота мекунанд. Пас аз гузоштани чой дар коса онро бо асал ё мелас ширин карда, менӯшанд. Азбаски миқдори витамини ин чой хеле зиёд аст, агар онро дар давоми зимистон бинӯшанд, тавозуни гармиро дар бадан таъмин мекунад. Инчунин гуфтан мумкин аст, ки барои модарони пас аз таваллуд хеле муфид аст.
Дорухат чойи зимистонаи норанҷӣ
Дар зимистон, шумо инчунин метавонед бо истифода аз таъми хушбӯйи линден ва афлесун чойи зимистона омода кунед. Онро бо ҷӯшонидани пӯсти афлесун ва линден дар 1.5 литр об омода кардан мумкин аст. Чӯбчаи дорчинии ихтиёрӣ метавонад истифода шавад. Пас аз омода шудан ба нӯшидан, шумо метавонед онро бо асал ширин кунед. Ин дорухат аксар вақт бартарӣ дорад, зеро он нӯшокии мулоим дорад.
Манфиатҳои чойи зимистонӣ чист?
Чойҳои зимистона, ки бо маззаҳои хушбӯй бой карда шудаанд, дар моҳҳои зимистон дорои миқдори зиёди витаминҳо мебошанд. Манфиатҳои бешумор:
- Он системаи масуниятро тақвият мебахшад ва аз бемориҳои зимистонӣ ба монанди зуком ва хунук пешгирӣ мекунад.
- Вобаста аз намуди растанӣ, ки дар таркиби он истифода мешавад, бар зидди шикоятҳои меъда ва меъда чораҳо андешидан мумкин аст.
- Чойҳои зимистона, ки бо гиёҳҳо аз қабили линден, бальзам, занҷабил ва ромашка омода карда мешаванд, фишори ҳаррӯзаро бартараф мекунанд, зеро онҳо манфиатҳои равонӣ медиҳанд.
- Бо истифода аз таркиби витамини С дар таркиби он муқовимати баданро ба моҳҳои зимистон метавон афзоиш дод.
- Гуфтан мумкин аст, ки он дар андешидани чораҳои эҳтиётӣ барои сироятҳои сулфа, балғам ва роҳҳои нафас самаранок аст.
- Барои онҳое, ки дар системаи ихроҷ мушкилот доранд, натиҷаҳои муассирро метавон мушоҳида кард, агар тамокукашии мунтазам таъмин карда шавад.
Чойи зимистона барои чӣ муфид аст?
Дар зимистон муқовимати бадан бештар коҳиш меёбад. Вобаста аз паст шудани ҳарорати бадан, организм аз бемориҳо эмин мешавад. Агар барои баланд бардоштани ин муқовимат ва мувозинати ҳарорати бадан ягон витамини гирифта нашавад, бемориҳо ногузир хоҳанд буд. Аммо, чойи зимистона барои ин бемориҳо муфид аст, агар мунтазам истеъмол карда шавад:
- Ин барои бемориҳое муфид аст, ки ба коҳиши муқовимати бадан, аз қабили зуком ва хунукӣ мутаносибанд.
- Агар баъзе растаниҳои реша дар нуқтаи бемориҳои рӯда ва меъда истифода шаванд, мушкилоти ҳозима бартараф карда мешавад.
- Чои зимистонаи мунтазам истеъмолшаванда барои бемориҳо ба монанди бавосир, саратони меъда ва пневмония муфид аст.
- Дар ҳолати депрессия, асабоният, стресс ва шиддат, чойи зимистона, ки бо истифода аз баъзе растаниҳои коҳишдиҳандаи стресс омода карда мешавад, тавассути пошидани гормонҳои стресс стрессро сабук мекунад.
- Барои дарди шикам, дарди мушакҳо ва устухонҳо хуб аст.
Оё чойҳои зимистона дар талафи вазн муассиранд?
Вазн гирифтани зимистон ногузир аст. Аммо, баъзе растаниҳо, ки мунтазам истеъмол карда мешаванд ва метаболизмро суръат мебахшанд, афзоиши вазнро дар моҳҳои зимистон бозмедоранд. Истифодаи ин растаниҳо ҳангоми омода кардани чойҳои зимистонӣ хеле судманд хоҳад буд.
Таъсири заифкунанда бевосита ба амал намеояд. Аммо, вобаста ба вақт, афзоиши вазн бо рафъи варам ва токсинҳо дар бадан осонтар мешавад. Ширинкунанда набояд ҳангоми омода кардани чойҳои зимистона истифода шавад. Бо вуҷуди ин, моддаҳое, ки сатҳи шакарро танзим мекунанд, ба монанди чӯбҳои дорчин, афзоиши вазнро дастгирӣ мекунанд. Занҷабил метавонад дар ин раванд бо таъсири кӯмак ба нигоҳ доштани пурии шумо кӯмак расонад. Агар чойи зимистона бо миқдори зиёди лимӯ истеъмол карда шавад, барои рафъи токсинҳо аз бадан кӯмак мекунад.
Дорухати муассири чой барои зимистон барои аз даст додани вазн
Чой зимистонӣ, яке аз дорухатҳои нодири Сарач, ба раванди сустшавии вазн дар моҳҳои зимистон як дастгирии муҳим пешкаш мекунад. Дар дорухат маззаҳои гуногуни хушбӯй истифода мешаванд:
- avocado
- Барги ҳамсар
- Линден
- Чой сабз
- занҷабил бурида
Ин маводҳо дар андозаи мувофиқ истифода ва омехта карда мешаванд ва дар тӯли панҷ дақиқа бо 1.5 пиёла об ҷӯшонида мешаванд. Онро бе истифодаи ягон ширинкунанда ба коса меандозанд. Онро бо як чанд қатра лимӯ фишурдан истеъмол мекунанд. Ба мундариҷаи дорухо чӯбчаи ихтиёрии дорчин илова кардан мумкин аст. Ин чой барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад, агар он бо парҳезе, ки барои мубодилаи шахсӣ ва варзиш мувофиқ аст, дастгирӣ карда шавад.
Аваллин эзоҳро диҳед