Афзоиши босуръати аҳолии ҷаҳон ва амиқтар шудани андозаи бӯҳрони ҷаҳонии иқлим барои инсоният ҳар рӯз расидани хӯрокро мушкилтар мекунад. Маъракаи "Муҳофизати ғизои худ - Дастархони худро ҳифз кунед", ки онро Вазорати кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангал дар ҳамкорӣ бо Созмони Байналмилалии Озуқаворӣ (FAO) бо мақсади пешгирии талафот ва партовҳои марбут ба ғизо ташкил кардааст, 1 соли қафо гузошт.
Бонуи аввал Эмине Эрдуғон ва вазири кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангал доктор. Бирол Челеп, муовини ҳамоҳангсози Ассотсиатсияҳои содиркунандагони Эгей ва Хайреттин, Президенти Ассотсиатсияи содиркунандагони меваву сабзавоти тару тоза дар Эгей, ки дар "Ғизоро ҳимоя кунед - Маъракаи мизи худро ҳифз кунед" Соли гузашта дар шаҳраки Анкари Вазорати Кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангал бо иштироки Бекир Пакдемирли.Дар ҳавопаймо аҳамияти афзояндаи ғизо барои инсоният таъкид карда шуд.
Муовини ҳамоҳангсози Иттифоқҳои содиркунандагони Эгей Бирол Челеп бо тавзеҳ дод, ки 850 миллион нафар дар ҷаҳон бо гуруснагӣ рӯ ба рӯ ҳастанд ва аммо бисёриҳо бо фарбеҳӣ мубориза мебаранд, гуфт, ки Туркия на танҳо ниёзҳои ғизоии худро бароварда мекунад, балки ҳамасола ба маблағи 18 миллиард доллар маҳсулоти ғизоӣ содир мекунад. изҳор дошт, ки барои нигоҳ доштани мавқеи худ, ӯ бояд захираҳои обро тавассути нигоҳ доштани 24 миллион гектар замини кишоварзии дар ихтиёрдоштааш самаранок истифода барад.
Челеп таъкид кард, ки "Хӯрокро муҳофизат кунед - Маъракаи дастархони худро муҳофизат кунед" -и Вазорати кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангал Туркияро боигарии худро дарк кард, гуфт: "Лоиҳа ба мо хотиррасон кард, ки мо бояд дар бонки озуқаворӣ дар Туркия тамаркуз кунем. Мо бояд дар якҷоягӣ бо ҳукуматҳои маҳаллӣ ва ташкилотҳои ғайриҳукуматӣ дар соҳаи бонкдории озуқаворӣ сармоягузорӣ кунем. 61% партовҳои хӯрокворӣ аз хонаҳои мо бармеояд. Мо бояд огоҳиро дар ин бора баланд бардорем ”гуфт ӯ.
Талаф ва исрофи меваю сабзавоти тару тоза 50 фоиз
Президенти Ассотсиатсияи Содироткунандагони Меваю сабзавоти тару тоза дар Эгей бо ишора ба он, ки Туркия дар соли 2020 55 миллион тонна мева ва сабзавоти тару тоза тавлид кард, гуфт, ки меваю сабзавоти тару тоза истеҳсолшуда дар равандҳои истеҳсол, коркард, интиқол ва тақсимот зиён диданд ва беҳуда сарф шуданд дар марҳилаҳои чакана ва истеъмолот қайд кард, ки нисфи 55 миллион тонна меваю сабзавоти тару тозае, ки онро истеҳсол мекунад, дар натиҷаи талафот ва исрофкорӣ истеъмол карда намешавад ва ҳадаф аз он кам кардани ин талафот бо "Ғизои худро муҳофизат кунед - Мизи худро нигоҳубин кунед "аксия.
Бо назардошти он, ки масофаи маъракаи "Ғизоро ҳифз кунед-Мизи худро нигоҳубин кунед" дар тӯли 1 сол хеле арзишманд аст, Учар гуфт, "Ғизои гумшуда бо талафи хӯрок маҳдуд намешавад. Инчунин талафи энергия, об, замин, меҳнат ва вақт вуҷуд дорад. Агар одамон истеъмолро бо ҳамон тарзи гузашта идома диҳанд, ҷаҳони кунунӣ барои башарият кофӣ нахоҳад буд. Дар соли 2015, пешвоёни ҷаҳонӣ зери чатри Созмони Милали Муттаҳид (СММ) 17 паёми хеле муҳим доданд. Ин паёмҳо бисёр мавзӯъҳоро фаро мегиранд. Масъалаи ҷолибтарин дар байни ин паёмҳо офати экологӣ мебошад. Агар мо ҳамчун инсоният истеъмол карданро давом диҳем, то он даме, ки мо то соли 2050 ба се ҷаҳон ниёз дорем. Бинобар ин, мо бояд фавран одатҳои истеҳсолӣ ва истеъмолии худро тағир диҳем. Мо бояд ҳамаи сиёсатҳоро дар меҳвари бӯҳрони иқлим амалӣ кунем. Мо бояд ба барномаи Иттиҳоди Аврупо оид ба ҳамоҳангии сабз равона шавем. "Хӯроки худро муҳофизат кунед - Маъракаи дастархони худро муҳофизат кунед" Вазорати кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангали мо моро интизом хоҳад дод "гуфт ӯ.
Аваллин эзоҳро диҳед