Коршиноси диетолог Тамар Демирчи дар бораи ин мавзӯъ маълумоти муҳим дод.Бо фаро расидани тобистон меваҳои рангоранг дар пештахтаҳо ҷои худро ишғол карданд. Албатта, меваҳои ҳар мавсим зебост, аммо меваҳои тобистон ҷойгоҳи хоса доранд. Манфиатҳои меваҳо, ки аз витамину минералҳо бой ҳастанд ва инчунин карбогидратҳои заруриро барои бадан таъмин мекунанд, беохир аст. Аммо ҳангоми истеъмол ба андозаи порция диққат диҳед! Фаромӯш набояд кард, ки дар аксари меваҳои тобистон қанд зиёд аст. Манфиатдор мебуд, ки дар як рӯз 2 порча ба нақшаи ғизои худ дохил кунед Пас, номаълум ва фоидаи меваҳои тобистона чист? Чӣ қадар мо метавонем истеъмол кунем?
Тарбуз: Тарбуз, меваи бартарӣ ва тароватбахши моҳҳои тобистон, бо миқдори зиёди нах ва обаш маълум аст. Бо ин роҳ, он на танҳо кори беҳтари системаи ҳозимаро дастгирӣ мекунад, балки инчунин бо миқдори зиёди магний ва калийаш саломатии дилро муҳофизат мекунад. Бо вуҷуди ин, бояд дар хотир дошт, ки азбаски тарбуз дорои миқдори зиёди қанд аст, он метавонад боиси тағирёбии якбораи қанди хун гардад. Аз ин сабаб, бамаврид мебуд, ки зиёда аз 1 порция (3 буридаи секунҷаи хурд) истеъмол накунед.
Харбуза: Харбуза, илова бар таркиби калтсий, оҳан ва калий, дар таркиби худ миқдори зиёди витаминҳои А ва С дорад, дар коҳиши дарди мушакҳо, ҳифзи саломатии чашм ва тақвияти масунияти бадан самаранок аст. Албатта, барои назорати қисмҳо, барои 1 қисми харбуза бояд ба ҳисоби миёна 100гр истеъмол карда шавад.
Гелос: Гелос, ки бо хосиятҳои баланди антиоксидантӣ яке аз муҳимтарин меваҳои мубориза бо саратон ба шумор меравад, инчунин ба мувозинати холестерин ва қанди хун мусоидат мекунад. Ғайр аз он, ба шарофати мелатонин, ки дар таркибаш мавҷуд аст, метавонад гузариш ба хобро дар шахсоне, ки мушкилоти хоб доранд, осон кунад. Барои 1 қисми гелос, 10-12 истеъмол кардан мумкин аст.
АНҶИР: Он бо нигоҳ доштани витамини К ва миқдори зиёди калтсий дар нигоҳ доштани саломатии устухонҳо ва системаи устухонбахш муфид аст. Аммо, азбаски таркиби нахи ҳалшаванда ва ҳалнашаванда зиёд аст, он дар кори мунтазами системаи ҳозима самаранок аст. Истеъмоли ҳаррӯзаи 1 анҷир ба 1 хӯрдан рост меояд.
Зардолу: Ин яке аз меваҳои беҳтарин барои зебоии пӯст аст, зеро он аз витаминҳои А ва С бой аст. Гарчанде ки маълум нест, он манбаи хуби оҳан аст ва метавонад камхуниро пешгирӣ кунад. Дар давоми рӯз истеъмол кардани 3 дона эҳтиёҷот ба 1 қисм аз меваҳоро қонеъ мекунад.
Аваллин эзоҳро диҳед