Фоидаҳои лӯбиёи тару тоза

Мутахассиси ғизо ва парҳез Дениз Надид Кан метавонад 5 манфиати на он қадар маълуми лӯбиёи васеъро номбар карда, ҳушдорҳо ва пешниҳодҳои муҳим дод.

Acıbadem Altunizade Hospital Hospital оид ба ғизо ва мутахассиси парҳез Дениз Надид Ҷан гуфт, “дар ин рӯзҳои гузариши мавсим дастгирии системаи иммунии зидди бемориҳои дигар, хусусан Ковид хеле муҳим аст. Лӯбиёи тару тоза, сабзавоти ситораи моҳи баҳор, бо мундариҷаи бой хусусияти бениҳоят серғизо дорад. Вақте ки шумо онро бо равғани кунҷид пухтед, ғизоии он боз ҳам меафзояд. Дар 100 грамм лӯбиёи васеъ 8.2 грамм карбогидрат, 4.64 грамм сафеда, 1.63 грамм нах мавҷуд аст. Аммо, он аз калийи натрий, кислотаи фолий ва витамини С бой аст », - мегӯяд ӯ.

Посбонии дил

Лӯбиёи васеъ аз оилаи лӯбиёгӣ маълум аст, ки ба дил меҳрубон аст. Азбаски он сафеда ва нахи баланд дорад ва холестерин надорад, он бояд ҳамчун як алтернатива ба гӯшти сурх аз ҷониби шахсони дорои холестерини баланд истеъмол карда шавад. Бо шарофати таркиби нахи он, он ба холестерини бад дар бадан таъсири кам мерасонад. Ғайр аз он, он манбаи сафедаи сифат барои гиёҳхорон ва гиёҳхорон аст.

Он хатари саратони колонро коҳиш медиҳад

Лӯбиёи васеъ як алтернативаи хубест барои қабз бо нахи ҳалшаванда, ки онро ҳангоми истеъмоли мунтазам дар бар мегирад. Одамони гирифтори қабзияти музмин хатари пайдоиши саратони колон зиёдтаранд. Бо зироатҳои лӯбиёгӣ ва сабзавотӣ мо бояд ҳатман миқдори нахи барои ҳаррӯза заруриро пурра кунем. Ба ҳисоби миёна 1 порчаи лӯбиёи васеъ; Он метавонад 36 фоизи эҳтиёҷоти ҳаррӯзаи нахро қонеъ кунад. Дар сурати истеъмоли муносиби нах, хатари саратони колонро коҳиш додан имконпазир аст. Лӯбиёи васеъро дар як мавсим 2 рӯз дар як ҳафта истеъмол кардан муфид аст, аммо тавсия дода мешавад, ки лӯбиёи васеъ дар беморони гирифтори синдроми шадид (синдроми рӯдаи ғазаб) пешгирӣ карда шавад, зеро он метавонад боиси газ гардад.

Иммунитетро тақвият мебахшад

Мутахассиси ғизо ва парҳез Дениз Надид Ҷан гуфт: “Дар ин моҳҳо, ки мо бо Covid-19 мубориза мебарем, он бо кислотаи линоле ки таркиби он мембранаи ҳуҷайраҳои вирусро вайрон мекунад, ба ин васила дар муборизаи организм бо вирус саҳм мегирад. "Вақте ки шумо лӯбиёро бо равғани кунҷид пухтед, арзиши ғизоии лӯбиёро боз ҳам зиёдтар мекунед" мегӯяд ӯ.

Кӯшиши слимингро дастгирӣ мекунад

Лӯбиёи васеъ таносуби бой ва сафеда дорад. Ин ғизои камкалория буда, ҳамзамон шуморо сер мекунад. Азбаски ҳисси серӣ ҳангоми хӯрокхӯрӣ дароз хоҳад буд, он метавонад истеъмоли ҳаррӯзаи калорияро кам кунад. Мисли дигар зироатҳои лӯбиёгӣ, он ҳатман бояд дар парҳези лоғаршаванда ҳангоми мавсим дохил карда шавад.

Пешрафти Паркинсонро коҳиш медиҳад

Мутахассиси ғизо ва парҳез Дениз Надид Метавонад “Тибқи таҳқиқоти илмӣ; Лӯбиёи васеъ лӯбиёи аз леведопа бой мебошад. Леведопа дар бадан ба нейротрансмиттер табдил меёбад, ки допамин ном дорад. Допамин дар табобати беморони Паркинсон истифода мешавад. Тибқи адабиёт; Лӯбиёи васеъ бо таркиби бойи допамин метавонад ба сустшавии раванди беморӣ ҳангоми истеъмоли мунтазам мусоидат кунад, аммо шахсоне, ки дору мегиранд, ҳатман онро зери назорати духтур истеъмол мекунанд », - мегӯяд ӯ.

Диққат! Агар шумо ин беморӣ дошта бошед, лӯбиёи васеъ нахӯред.

Сарфи назар аз манфиатҳои лӯбиёи васеъ, баъзе одамон бояд аз лӯбиёи васеъ дур бошанд. Мутахассиси ғизо ва парҳез Дениз Надид Ҷан гуфт: “Ин беморӣ, ки ҳамчун заҳролудшавӣ аз лӯбиё дар байни мардум ва фавизм дар адабиёти тиб маъруф аст, тахминан дар 20 фоизи аҳолӣ дар Эгей, Баҳри Миёназамин ва Африқо тахмин мезанад. дида. Тавсия дода мешавад, ки ин беморон набояд лӯбиёи васеъ истеъмол кунанд, зеро ин бемории параллелӣ бо талассемия мебошад. Агар ин норасоии фермент ҳоло маълум набошад, алахусус дар кӯдакон, истеъмоли лӯбиёи васеъ ба занони ҳомила ва кӯдакон тавсия дода намешавад ».