Моҳи Рамазон имкони муҳимро барои дур шудан аз одатҳои хӯрокхӯрӣ, ки ба саломатӣ таъсири манфӣ мерасонанд ва ба даст овардани одатҳои солимро фароҳам меорад. Дар ин раванд, илова бар афзоиши вазн, агар парҳезе, ки аз хӯрокҳои пухта, серравған ва шириниҳо бой аст, қабул карда шавад, ки он муддати дароз дар давоми рӯз гурусна хоҳад монд; бад шудани сатҳи хун, холестерин ва шакар дида мешавад.
Аммо, масуният низ бояд барои муҳофизат аз вирус, хусусан дар давраи пандемия қавӣ нигоҳ дошта шавад. Ғизо дар ҳаҷме, ки ба инсон ниёз дорад ва ба таври мутавозин будубоши солим ва фаъолро дар тамоми моҳи Рамазон таъмин мекунад. Аз шӯъбаи ғизо ва парҳези, Memorial Şişli Hospital. Dyt. N. Sinem Türkmen маълумот дод, ки ҳангоми рӯзадорӣ дар пандемия чӣ бояд ба назар гирифта шавад.
Хӯроки Сахур қанди хунро дар тавозун нигоҳ медорад
Сухор бояд сохта шавад, то метаболизм кори худро дуруст идома диҳад. Хӯроки Саҳурро метавон ҳамчун наҳорӣ тасаввур кард. Он сатҳи шакари хунро дар мувозинат нигоҳ медорад; Манбаъҳои баландсифати карбогидратҳо, аз қабили нони pide, ки бо орди гандум бо миқдори зиёди энергия ва нах, ғалладонагиҳо дар асоси овёс ва ғизоҳои бойи сафеда ва чарбҳои бой, аз қабили тухмиҳои равғанӣ, зайтун ва авокадо бояд бартарӣ дода шаванд. ва маҳсулоти ширӣ, ки шуморо муддати дароз сер мекунанд.
Дар саҳур бояд ҳадди аққал 500 мл об истеъмол карда шавад.
Ғайр аз истеъмоли об, истеъмоли моеъро тавассути истеъмоли хӯрокҳои дорои таркиби об зиёд кардан мумкин аст. Сабзавотҳои дорои миқдори зиёди нах ва об, аз қабили меваҳои боллазату шаҳодатнок, бодиринг ва помидор низ бояд ба хӯроки сахур илова карда шаванд. Ҳангоми чойи сухур, нӯшокиҳои турш ва кофеиндор бояд пешгирӣ карда шавад. Ин нӯшокиҳо метавонанд пешобро зуд-зуд ва талафоти бештари моеъро ба вуҷуд оранд. Ба ин монанд, аз хӯрокҳои дорои миқдори зиёди намак, аз қабили маҳсулоти лазиз, панир-зайтунҳои шӯр, ки боиси хориҷ шудани об мешаванд, бояд канорагирӣ карда шавад.
Намунаи Менюи Саҳур 1
- Тухм ва омлети сабзавот
- Панири фетаи намак камтар
- Зайтуну намакин ё чормағз
- Сабзаву помидор, бодиринг ва ғайра фаровон.
- Нони ғалладона
- Шир ё кефир
Намунаи Менюи Саҳур 2
- Тухми судак
- Йогурт бо ҷав
- Бодом / фундук / чормағз ва ғ.
- Меваи тару тоза
Хӯрдани ширин пас аз ҳар як ифтор метавонад вазн пайдо кунад
Рӯза метавонад бо 1 стакан об ва 1 палма ё зайтун дар ҳолати дилхоҳ кушода шавад. Баъдтар, хӯрокро бо шурбо барои оғози сабук давом додан мумкин аст. Пеш аз оғози хӯрокҳои дигар бояд танаффуси 15-дақиқаӣ бошад ва барои пешгирӣ аз бемориҳои меъда оҳиста ва ба миқдори мувофиқ хӯрок додан лозим аст. Дар маҷмӯъ, аз хӯрокҳои пухта ва коркардшудаи бой ва чарбкардашуда канорагирӣ бояд кард. Шириниҳое, ки дар моҳи Рамазон зуд-зуд истеъмол мешаванд, қанди зиёд доранд. Пайваста истеъмол кардани шириниҳо пас аз ҳар як ифтор метавонад боиси афзоиши вазни шумо гардад. Ниёз ба шириниҳоро бо истифодаи меваи 1 соат пас аз ифтор баровардан мумкин аст. Вобаста аз мавсим, меваҳои дорои миқдори зиёди об ва нахи он, ки ба кори мунтазами рӯдаҳо мусоидат мекунанд, бартарӣ дода мешаванд. Истеъмоли хӯрокҳои аз чарб фарбеҳ, алахусус чарбҳои ҳайвонот, гӯшти чарбӣ ё каннодӣ бо маргарин / равған бояд кам карда шавад. Ба ҷои пухтани хӯрок, дигар усулҳои пухтупаз, аз қабили нонпазӣ, ҷӯшондан ё грилл бояд истифода шаванд.
Намунаи менюи ифтор 1
- Шӯрбо бе қаймоқ
- Гӯшти пухта / судак / пухта / мурғ / моҳӣ / мурғи марҷон
- Нони ғалладона ё пловаи булғорӣ
- Бисёр хӯриши сабз
- Йогурт / buttermilk / cacik
Намунаи менюи ифтор 2
- Шӯрбо бе қаймоқ
- Хӯроки лӯбиёгӣ ё сабзавотӣ
- Нони ғалладона ё пловаи булғорӣ
- Бисёр хӯриши сабз
- Йогурт / buttermilk / cacik
Аз бефаъолиятӣ худдорӣ кунед
Ғайрифаъолият низ маъмул аст, зеро вақти дар хона гузаронидан дар раванди Ковид зиёд мешавад. Рафтуои сабуки рӯзона бояд анҷом дода шавад, пас аз ифтор ҳарчи бештар ҳаракат кунед ва кӯшиш кунед, ки сатҳи машқҳои ҷисмониро бо машқҳое, ки дар хона ба нақша гирифтан мумкин аст, баланд бардоред.
Аваллин эзоҳро диҳед