Вазорати тандурустӣ барои хӯроки солим бо наздикшавии моҳи Рамазон тавсияҳо дод. Вазорат бо назардошти тадбирҳои ковид-19 таваҷҷӯҳро ба ғизои мувофиқ ва мутавозин дар моҳи Рамазон ҷалб кард.
Вазорати тандурустӣ барои хӯроки солим бо наздикшавии моҳи Рамазон тавсияҳо дод. Дар изҳороти Вазорати тандурустӣ чунин изҳорот дода шудааст: «Шаҳрвандони мо бояд мутобиқи чораҳо оид ба пешгирии паҳншавии пандемия бинобар хуруҷи Covid 19 амал кунанд. Дар моҳи Рамазон бояд тавсияҳои парҳезӣ ба назар гирифта шуда, дастархони пури ифтор гузошта нашаванд ва ба қоидаҳои масофаи иҷтимоӣ таваҷҷӯҳи зиёд дода шавад.
Шаҳрвандони рӯзадори мо бояд ба ғизои мувофиқ ва мутавозин дар моҳи Рамазон эътибор диҳанд.
Хӯроки Сахур набояд аз даст дода шавад. Барои саҳур, шумо метавонед субҳонаи сабуке, ки аз хӯрокҳо, ба монанди шир, йогурт, панир, тухм ва нонҳои ғалладонаги иборат аст, ё хӯроки иборат аз шӯрбо, хӯрокҳои равғани зайтун, йогурт ва хӯришро интихоб кунед. Онҳое, ки дар давоми рӯз мушкилоти гуруснагӣ зиёд доранд, бояд хӯрокҳое, аз қабили лӯбиёи хушк, нахӯд, наск, оши палавро, ки гуруснагиро ба таъхир меандозанд, бо дароз кардани вақти холӣ шудани меъда истеъмол кунанд; Аз хӯрок ва каннодии аз ҳад серравған, шӯр ва вазнин даст кашидан мувофиқи мақсад хоҳад буд.
Азбаски дар вақти ифтор шакари хун хеле кам аст, хоҳиши дар муддати кӯтоҳ истеъмол кардани хӯрокҳои зиёд вуҷуд дорад. Яке аз хатогиҳои калон ин зуд истеъмол кардани миқдори зиёди хӯрок мебошад. Ҳангоми хӯрокхӯрии фаврӣ метавонад ба саломатӣ хатар дошта бошад ва метавонад барои афзоиши вазн дар рӯзҳои наздик роҳ кушояд.
Ба истеъмоли моеъ диққат бояд дод. Агар моеъи кофӣ гирифта нашавад, дар натиҷаи талафоти об ва минерал мушкилоти саломатӣ, аз қабили беҳушӣ, дилбеҳузурӣ ва чарх задани сар, метавонанд рух диҳанд. Дар байни ифтор ва саҳур ҳадди аққал 2 литр об нӯшидан лозим аст, аммо нӯшокиҳо, аз қабили айран, афшураи тару тозаи мева ва сабзавот ва содаи оддӣ бояд барои қонеъ кардани ниёзҳои моеъ истеъмол карда шаванд.
Ғизоҳои сафеда ва нахи суст ҳазмшаванда, маҳсулоти ғалладонагиҳо, лӯбиёгӣ, маҳсулоти ширӣ, тухм, асал, сабзавот ва меваҳои тару тоза, компот ё компоти бидуни шакар, хурмо, чормағз, хӯрокҳои бирённашуда, ки ҳангоми ифтор қанди хунро якбора зиёд намекунанд. ва чормағз ё бодом бояд бартарӣ дода шавад. Аз маҳсулоти тозашуда, маҳсулоти каннодии аз орди сафед, аз қабили тортҳо, пирожниҳо ва кукиҳо ва хӯрокҳои қанддор даст кашидан лозим аст.
Ифтаро бояд аз хӯрокҳои наҳорӣ, аз қабили панир, помидор, зайтун ё хӯрокҳои сабук, аз қабили шӯрбо оғоз кард. Ба ҷои порчаҳои калон дар як вақт, пас аз ифтор, қисматҳои хурд, фосила ва ҳар дафъа бояд бартарӣ дода шаванд. Аз хӯрдани маҳсулоти хом ё пухта нашудани ҳайвонот даст кашед ва хӯрокҳои хуб пухта харед. Агар пас аз ифтор десерт хӯрда шавад; шириниҳо ё мева, компот ва компот бартарӣ дода шавад.
Ҳангоми рӯзадорӣ истеъмоли сабзавотҳои бой ба витаминҳои антиоксидант, аз қабили витаминҳои А ва С, ки масунияти шуморо мустаҳкам мекунанд, инчунин меваҳои афлесун, мандарин ва себро, ки дар зимистон фаровон ҳастанд, истеъмол кардан муҳим аст. Витамини E ва D низ дар таҳкими масуният нақши муҳим доранд. Витамини D витамини витаминест, ки пӯст бо нури офтоб ҳосил мекунад ва дар бисёр хӯрокҳо дида намешавад. Дар ҳолатҳое, ки аз офтоб бахусус дар фасли зимистон баҳра бурдан ғайриимкон аст, витамини D метавонад ҳамчун иловаи ғизоӣ қабул карда шавад.
Сабзавот, зироатҳои лӯбиёгӣ, зироатҳои равғанӣ, меваҳо ва маҳсулоти пробиотикӣ, кефир, йогурт, шири равған, боза, тархана, афшураи шалғам, бодиринг хӯрокест, ки бояд барои мустаҳкам кардани масуният истеъмол карда шавад. Беморони фишори хун бояд ҳангоми истеъмоли хӯрокҳои хеле шӯр, аз қабили афшураи шалғам ва бодиринг эҳтиёт бошанд.
Тамоку ва маҳсулоти тамоку набояд истифода шаванд, дандон ҳатман ҳангоми ифтор ва саҳур ғусл карда шавад. "
Аваллин эзоҳро диҳед