Бо маъракаи муҳофизати озуқаворӣ партовҳои ғизоӣ пешгирӣ карда мешаванд

Бо маъракаи ҳифзи хӯрокворӣ партовҳои ғизоӣ пешгирӣ карда мешаванд
Бо маъракаи ҳифзи хӯрокворӣ партовҳои ғизоӣ пешгирӣ карда мешаванд

Туркия, як лоиҳаи васеъ дар самти мубориза бо талафот ва партовҳои ғизоӣ амалӣ шуда истодааст. Бо дастгирии Созмони ғизо ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид (ФАО), лоиҳаи «Ғизо ҳифз кунед, мизи худро ҳифз кунед» вазири кишоварзӣ ва хоҷагии ҷангал мебошад. Он бо конфронси матбуотии рақамӣ, ки аз ҷониби Бекир Пакдемирлӣ ташкил карда шудааст, шинос карда шуд.


Дар суханронии худ дар ин вохӯрӣ, Вазир Пакдемирли таъкид кард, ки ҳангоми хӯрок аз як тараф ҷаҳон партофта шуд ва аз тарафи дигар, одамон намедонистанд, ки пас аз рӯзи гуруснагӣ зинда мемонанд ё на. Мо ният дорем, ки дар ин самт дар ҷаҳониён намунае бошем, ки ғизои худро ҳифз кунед ва Лоиҳаи мизи худро ҳифз кунед. "

Мо дар тӯли 1,5 сол бо бисёре аз саҳмдорон кор кардем.

Бо изҳороти он, ки ин кор барои маърака тақрибан 1,5 сол иҷро шудааст, Пакдемирли гуфт: "Дар тӯли давраи гузашта барои маъракаи мо, мо ғизои худро ҳифз кунед ва мизи худро ҳифз намоем, мо бо шумораи зиёди ҷонибҳои манфиатдор аз бахш барои маъракаи худ ҷамъ омадем. Дар моҳи март, мо нақша доштем, ки оғози ин маъракаро бо шумо рӯ ба рӯ намоем. Аммо, ин ба туфайли эпидемияи Ковид-19, ки ба кишвари мо ва тамоми ҷаҳон таъсир расонидааст, ғайриимкон буд. "

Муҳимияти таъминоти хӯрокворӣ ва бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ хеле беҳтар шудааст

Бо таъкид бо он, ки аҳамияти занҷираи таъминоти хӯрокворӣ ва амнияти озуқаворӣ дар тамоми ҷаҳон дар ҷараёни пандемия хубтар фаҳмида мешавад, вазир Пакдемирли гуфт: «Дар бисёр кишварҳо мо навбатҳои супермаркетҳо ва рафҳои холӣ, ки мардум барои дастрас кардани хӯрок сохтаанд, дидаем. Дар Туркия, гарчанде ки дар ин раванд дар занҷири таъминоти озуқаворӣ, мо то имрӯз ягон мушкилотро аз сар нагузаронидаем, зеро бори дигар аҳамияти хӯрокро мефаҳмем, мо тасмим гирифтем, ки маъракаи махсуси худро паси сар кунем "арзёбӣ ёфт.

Се маҳсулоти хӯрокворӣ аз даст рафтаанд ё аз се сол

Тибқи ҳисобҳо аз шумораи аҳолии ҷаҳон дар соли 2050, 10 миллиард нафар, дар ҳоле ки вазирони Пакдемирли 100 миллион нафарро ташкил медиҳанд, ин нишон медиҳад, ки "афзоиши 2050 фоизи талабот ба глобалӣ дар соли 60 дар назар аст. Дар ҳоле, ки аз ҳар 9 нафар одам дар ҷаҳон аз гуруснагӣ рӯбарӯ мешавад, беш аз 1 миллион калонсолон ва 670 миллион ҷавонон мушкилоти фарбеҳӣ доранд. "Аз се як ҳиссаи ғизои истеҳсолшуда, яъне 140 миллиард тонна, ҳамасола гум ё нобуд мешавад."

Мо бояд хушхабар бошем, ки «хӯрокхӯрӣ ва нависандагиро хонед»

Бо ишора ба он, ки занҷираи таъминоти озуқаворӣ ҳамаи равандҳоро аз саҳро то ҷадвал фаро мегирад, Пакдемирли гуфт: «Тибқи таҳқиқоти охирини ФАО, 14% маҳсулоти хӯрокворӣ аз майдон то чакана талаф мешавад. Аз ҷониби дигар, партовҳои ғизоӣ ҳангоми фурӯш, яъне марҳилаҳои чакана ва истеъмол дучор мешаванд. Партовҳои хӯрокворӣ дар марҳилаи фурӯш ва истеъмол 1/3 аст. Инчунин, ман ба саводнокии ғизо аҳамияти калон медиҳам. 65% ҷомеа фарқи байни мӯҳлати истеъмол ва мӯҳлати истеъмоли тавсияшударо намедонанд. Аз ин рӯ, шахсони воқеӣ, бо принсипи ҷомеаи огоҳона, пеш аз ҳама бояд партовҳои ғизоро дар хонаҳоямон тағир дода, одатҳои инфиродии худро тағйир диҳанд.

"Дар мамлакати мо ҳар сол 18,8 миллион тонна маҳсулоти хӯрока меравад"

Бо ишора ба талафот ва партовҳои ғизо дар кишвари мо, Пакдемирли »Мо мебинем, ки ҳар рӯз 4,9 миллион нон нопадид мешавад. 50% сабзавот ва меваҳои истеҳсолшуда аз даст рафтаанд. Дар соҳаи хизматрасонӣ дар як сол 4,2 тонна хӯрок ва 2.000 литр нӯшокӣ масраф мешавад. Ба ибораи дигар, ҳар сол дар мамлакати мо 18,8 миллион тонна хӯрок нобуд мешавад. Ин ба миқдори партовҳои тақрибан 625 ҳазор мошинҳои партовӣ мувофиқат мекунад. Аз ин рӯ, мо бояд дар тамоми силсилаи озуқаворӣ чораҳои муассир таҳия намоем, то миқдори партовҳои ғизо коҳиш дода шавад. "

МАҚСАДИ АМАЛИ МО - БАРОИ ЗИЁД КАРДАНИ НОРА ВА ХӮРОКИ МАҲСУЛОТ

пешгирии талафот ва партовҳои озуқаворӣ дар Туркия бори аввал, вазир гуфт, ки онҳо Пакдемирли Ҳуҷҷати Стратегияи Миллӣ ва Нақшаи Амалиётро барои коҳиш ва идоракунӣ таҳия мекунанд "Мувофиқи иерархияи талафоти озуқаворӣ Стратегияи миллии мо афсона сохт. Ҳадафи аввалини мо пешгирии талафот ва партовҳои ғизо мебошад. Ҳадафи дуюми мо, агар имконпазир бошад, захира ва азнав тақсим кардани хӯрок мебошад. Ҳадафи сеюми мо ин истифодаи хӯрокворӣ ба сифати хӯроки чорво мебошад, агар истеъмоли одамон ғайриимкон бошад. Ниҳоят, барои аз нав истифода бурдани хӯроки партов. ”

Тақрибан 100 амали муайяншуда муайян карда шуд

Пакдемирли изҳор дошт, ки тақрибан 100 амал ва муассисаҳо ва ташкилотҳое, ки барои иҷрои ҳар як амал масъуланд, барои ноил шудан ба ин ҳадафҳо иқдом карда, гуфт: "Ҳамчун вазорат, мо қадами нахустинро дар назди шумо барои баланд бардоштани огоҳӣ дар бораи пешгирии талафот ва партовҳои ғизо мегузорем. Огоҳӣ омили муҳимтарини пешгирии талафот ва партовҳои ғизоӣ мебошад. Дар ин ҷо, мо бар асоси ин ҳадафҳо як маърака таҳия кардаем, то овози худро бештар шунавем. Мо боварӣ доштем, ки агар мо ин ҳуҷҷатеро, ки асоси маъракаи моро ташкил медиҳад, аз ҳуҷҷати хондан дур созем ва дар он ҷо амалҳои дар боло зикршударо муайян карда, ба тамоми ҷонибҳои манфиатдори мо дар занҷири озуқаворӣ расонем. Вақте ки мо ҷамъ мешавем, метавонем нишон диҳем, ки чӣ гуна метавонем.

МАСКОТ ҶО бо об "КАНО"

Зиндагӣ барои огоҳӣ дар бораи талафот ва партовҳои маърака Ман www.gidanikoru.co Вай инчунин изҳор дошт, ки ӯ вебсайте бо суроға дорад. Бекир Пакдемирли, Захираи хӯрокворӣ, дар як нишасти матбуотӣ Масо, тимсоли маъракаи даъвати ҷадвали худро муаррифӣ кард.

Бо ишора ба он ки Кано дар тамоми ин маърака бо мо хоҳад буд, вазир Пакдемирли гуфт: «Шумо метавонед ӯро дар ҳама ҷо дидан хоҳед кард. Вай мегӯяд, ки ба қадри имкон дар тарабхона фармоиш медиҳад, баъзан мо онро дар бозорҳо мебинем, ӯ аз шумо мепурсад, ки оё харидро дар хона ба нақша гирифтаед, баъзан ӯ маъракаи моро дар ошхонаи ҷои кори мо ба мо ёдрас мекунад. "

Бо изҳори изҳори миннатдорӣ ба онҳо, барои дастурҳои хуб барои тиҷорати хӯрокворӣ, Пакдемирли гуфт: «То он даме, ки муҳити атроф имкон медиҳад, мо тавонмандии худро тақвият медиҳем ва дар якҷоягӣ бо семинарҳо сарфи беҳудаи худро сарф накунем. Мо инчунин дар маъракаи худ як ошхонаи анбори хӯрокворӣ хоҳем дошт. Дар маъракаи пешазинтихоботӣ, мо ҳадафи баланд бардоштани сатҳи огоҳӣ ва ташвиқи иштирок тавассути вебсайти муассир ва аккаунтҳои васоити ахбори иҷтимоӣ будем. "

2 МАҲСУЛОТ ДАР ҲАМАИ 360 ҲОЛО 1 ОИЛА таъмин карда мешавад, агар мо XNUMX хӯроки солимро набинем.

Пакдемирли гуфт, ки соҳиби воқеии маърака ҳар як табақа ва ҳар як шахс аст, «зеро агар мо ба ягон мамлакати мо фиристодани талафот ва партовҳои ғизоиро қатъ кунем, яъне тақрибан 2% хӯрок ин 10 миллиард лира, яъне ҳадди ақали зиндагии 360 ҳазор оила мебошад. Агар мо ин меъёрро 1% иҷро кунем, ин 5 миллиард лираро ташкил медиҳад. Ин боз ба њаљми њадди аќали зиндагии 25 њазор оила дар 900 сол мувофиќат мекунад. Хулоса, андозагирии иқтисодии ин талаф низ хеле баланд аст. Дар ин замина, мо интизорем, ки ҳама ҷонибҳои манфиатдор дар маъракаҳои таблиғотӣ дастгирӣ кунанд. ”



Аваллин эзоҳро диҳед

Назарҳо